嫂子来给侄女和老公做饭，只做了三道菜，70岁的婆婆吃了4碗米
一个爱吃的人再坏也坏不到哪里去，生活中对美食有追求的人都是一群值得相处的人，反倒是那些禁欲主义的人，这样不吃那样不干的人坏起来往往是超出你的认知范围。所以请善待每一个吃货，他们都是好人!你吃过这种美食吗？嫂子来给侄女和老公做饭，只做了两道菜，婆婆就吃了三碗米。
j今天中午我不在家，嫂子家离我们家很近，打电话让嫂子帮我中午做顿饭，因为老公和女儿中午都会回来吃饭，还有70岁的婆婆在家，婆婆行动又不方便。嫂子来给侄女和老公做饭，只做了三道菜，70岁的婆婆吃了4碗米。看看嫂子传给我的图片吧。
第一道菜，凉拌圆白菜
圆白菜90%的成份为水，富含维生素C，在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。卷心菜 ，通称包菜，东北地区称疙瘩白。圆白菜和绿甘蓝和疙瘩白是三种菜，疙瘩白吃起来有一点辣，绿甘蓝长得像疙瘩白，但是吃起来不辣，圆白菜从侧面看要比另外两种要扁，而其他两种从哪个角度看比圆白菜鼓；生卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾，烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸~
第二道菜：剁椒鲤鱼
在鱼身两侧剞花刀，沿鱼骨分开成两半，鱼背相连不断，加盐、料酒、姜片、葱节腌制待用；长泡椒去蒂，切粒；锅置旺火上入油烧至六成热，入鱼炸透，沥油装盘；锅内留底油烧热，下姜米、蒜米、豆瓣酱、长泡椒粒、小红尖椒粒炒香，加少许鲜汤、味精、鸡精、白糖、酱油、陈醋、料酒烧沸至入味，入葱节，浇在鱼身上即可。
第三道：鱼香酥肉
将五花肉去皮，切成3厘米～5厘米宽的厚片，加葱姜水、盐、味精、鸡精、花椒粉、甜酒汁腌制30分钟；将盐、味精、鸡精、胡椒粉、白糖、陈醋、酱油、鲜汤、湿淀粉调成小荔枝口味汁，加葱花，待用；将鸡蛋、淀粉、面粉、盐、清水调成稀稠适度的全蛋糊，将腌好的肉挤干水分，均匀挂糊，入五成热油炸至定型，捞出切小块，将油升温，复炸至金黄酥脆，沥油待用；锅内留底油烧热，入糟辣椒、姜米、蒜米炒香，入炸好的酥肉，烹入味汁翻匀，淋香油，起锅装盘即可。
这三道菜只有鱼香酥肉是不辣的，其余两个都是辣菜，但是婆婆很喜欢吃，于是伴着辣菜吃了三碗米饭。食物是每个人都离不开的，好吃的美食有很多，但是对我来说，家常菜更是让我难以忘怀的。如今很多人回家的机会是越来越少了，珍惜在家的时光吧。嫂子来给侄女和老公做饭，只做了三道菜，婆婆就吃了4碗米。你们觉得如何？#卷心菜#婆婆#做饭收藏
第二道菜：剁椒鲤鱼
在鱼身两侧剞花刀，沿鱼骨分开成两半，鱼背相连不断，加盐、料酒、姜片、葱节腌制待用；长泡椒去蒂，切粒；锅置旺火上入油烧至六成热，入鱼炸透，沥油装盘；锅内留底油烧热，下姜米、蒜米、豆瓣酱、长泡椒粒、小红尖椒粒炒香，加少许鲜汤、味精、鸡精、白糖、酱油、陈醋、料酒烧沸至入味，入葱节，浇在鱼身上即可。
第三道：鱼香酥肉
将五花肉去皮，切成3厘米～5厘米宽的厚片，加葱姜水、盐、味精、鸡精、花椒粉、甜酒汁腌制30分钟；将盐、味精、鸡精、胡椒粉、白糖、陈醋、酱油、鲜汤、湿淀粉调成小荔枝口味汁，加葱花，待用；将鸡蛋、淀粉、面粉、盐、清水调成稀稠适度的全蛋糊，将腌好的肉挤干水分，均匀挂糊，入五成热油炸至定型，捞出切小块，将油升温，复炸至金黄酥脆，沥油待用；锅内留底油烧热，入糟辣椒、姜米、蒜米炒香，入炸好的酥肉，烹入味汁翻匀，淋香油，起锅装盘即可。
这三道菜只有鱼香酥肉是不辣的，其余两个都是辣菜，但是婆婆很喜欢吃，于是伴着辣菜吃了三碗米饭。食物是每个人都离不开的，好吃的美食有很多，但是对我来说，家常菜更是让我难以忘怀的。如今很多人回家的机会是越来越少了，珍惜在家的时光吧。嫂子来给侄女和老公做饭，只做了三道菜，婆婆就吃了4碗米。你们觉得如何？
