光明时评【西安一幼儿园小青菜农药超标51倍如何确保幼儿园食品安全？】近日，陕西西安未央区市场监管局在抽检的时候，发现西安市未央区新概念大学城幼儿园中的小青菜甲拌磷超标51倍，后续调查中发现幼儿园中有多名儿童中毒。当地有关部门高度重视，已经立案调查。 校园食品安全也是社会整体食品安全的一部分，如果市面上的食材不能保证安全，那校内流程把关再严谨，也不能彻底杜绝风险。因而，有必要将校园食品安全，融入到整体食品安全的监管体系中，当成一个重点抓手。 当然，农药残留相比于其他肉眼可见的安全问题，责任追溯起来更为复杂。从产地到校园的餐桌，有很长的供应链条，哪些环节是人为使坏，哪些环节是无心之失，都有必要查明界定清楚。罚当其过，才能让各方心服口服，也才能从机制上查漏补缺，杜绝类似弊病复发。
