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人体的造血过程分为：（1）胚胎及胎儿造血期，其中包括卵黄囊造血期，肝造血期和骨髓造血期；（2）出生后骨髓承担全部的造血任务，在某些疾病状态下，肝、脾、淋巴结等髓外器官也会出现临时造血。人体造血器官包括骨髓、胸腺、脾、淋巴结，以及胚胎和胎儿的造血组织，接下来逐个介绍这些造血工厂。
1.骨髓：正常成人骨髓总量为2600～4000毫升，其中红骨髓为1200～1500克，造血组织平均占骨髓总量的40%，脂肪组织占28%。
2.淋巴结和脾：人体的主要免疫器官。淋巴结主要分布在非黏膜部位，存在于粘膜部位的淋巴组织是淋巴小结。脾具有血液储存功能，对全身血流量起调节作用，急性失血后脾脏可以收缩。在胚胎时期，脾可以生成各种血细胞，出生后则仅产生单核及淋巴细胞。正常脾尚具有控制血细胞成熟及自骨髓释放入血的功能。
3.胸腺：其大小和结构随年龄增长而逐渐退化，主要由淋巴细胞和上皮细胞构成。胸腺是培育T淋巴细胞的中枢淋巴器官。
4.单核—巨噬细胞系统：它们具有共同的结构、活跃的吞噬功能、体外粘附玻璃能力，以及细胞膜上具有免疫球蛋白和补体受体。
