中国人能吃、会吃，各种美食包罗万象，这些奇葩美食别说吃，听名字就叫人心生惧意。其实不然，一方水土养育一方人，饮食也是有地域习惯的，各地不同的水土也造就了不同的口味不同的美食，不能因你没见过就歧视一些外地方美食。一起来看下吃货眼里的奇葩美食。
牛粪火锅
火锅深受大众的欢迎，但今天说的这种火锅非常重口味:“牛粪火锅”，听这个名字你还想吃吗？它是贵州省黔东南和广西西南地区的苗族美食，并不是真正的用牛粪制做成的火锅，而是用牛瘪制作的，牛瘪是指在牛胃和小肠内的未完全消化物，牛瘪火锅就是用这种未完全消化物做底料的火锅，因为卖相特别制作独特，被网友称作“牛粪火锅”据说这种火锅有健胃助消化的功效，营养价值还超高呢！！！血肠
血肠是北方人的传统食品，宰猪（羊）时，用大盆装些盐水接血，然后搅拌血液，使其不凝固，拌上剁碎的猪（羊）肉和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠，扎紧捆实，放入锅中煮制即成，趁热切片食用。
童子尿煮鸡蛋
就是用男孩(五岁以下)的尿煮的鸡蛋，据说有祛病延年的功效，主要在浙江金华的东阳地区流行，每到春天，农村各地都会煮这种鸡蛋，属浙江非物质文化遗产。
毛鸡蛋(活珠子)
毛鸡蛋是孵化不成功的鸡蛋，和活珠子还是有很大区别的，活珠子则是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋，也就是经传统孵化发育而成的鸡胚胎，因其发育中囊胚在透视状态下形如活动的珍珠，故称“活珠子”。二者的味道也有较大差别，活珠子的味道更加鲜美，且营养价值更高，是民间的一大补品，具有美容保健的效。
这些奇葩美食你有勇气尝试吗？也就是涨涨见识，反正我是不敢吃！！！
