冬天最不能少吃的美食是什么？那一定是火锅没错了，大冬天和火锅才是最般配的，有空的时候约上几个好友，大家一起围坐在热腾腾火锅旁，那感觉简直是大满足啊！当然，咱吃火锅的话，肯定得吃辣锅才过瘾，牛油锅底、麻辣火锅吃着才是最过瘾的，不然吃火锅都没劲了，如果你实在是吃不了太辣的话，小编建议你们可以点上几瓶解辣的饮料来喝，这样就不怕吃出香肠嘴啦！
那么，到底点什么饮料才是最解辣的呢？很多人都觉得矿泉水的解辣效果最好，但实际上它并没有啥卵用，只会越喝越辣，越喝越想喝，这样就得多点几瓶矿泉水才够吃这顿火锅的，太浪费了，其实
1、奶制品
其实奶制品是最解辣的饮品之一，不过奶制品的种类有点多，像豆浆、纯牛奶、酸奶这些其实都行，但是最管用的还是酸奶，因为酸奶中含有大量的蛋白质、脂肪、乳酸菌和酪蛋白，这些物质都能帮助你的口腔快速解辣，最重要的是，酸奶对肠胃的刺激小，能减少你拉肚子的次数。
2、酸梅汤
吃麻辣火锅，酸梅汤少不了来一瓶吧，因为酸梅汤的主要特性就是“酸”，它含有大量的苹果酸、有机酸、柠檬酸等，能在短时间之内快速解腻、开胃和解辣，最关键的是，酸梅汤还有提神醒脑的功效，可能你喝第一口的时候会觉得很难喝，但到后面就会觉得越喝越好喝。
3、白开水
火锅店里的白开水是免费的，刚才小编说矿泉水解不了辣，那是因为矿泉水属于山泉水，而白开水是经过煮沸的，热量为0，而且喝了没有任何副作用，能舒缓口腔和肠胃的刺激度，还能很好地保护肠胃，再说了火锅店里的白开水都是不要钱的，可比和矿泉水要值得多，老板一看，就知道你是个内行人。
