肥胖，其实就是能量摄入过剩，形成脂肪，日积月累，越积越多，也就越来越胖了。
我们每天摄入的能量大致有三个流向：
第一、就是满足我们的基础代谢，我们人体对能量的需求量相对是比较固定的，一般占65%到70%，维持人的体温、器官的运作、血液循环和身体组织的化学反应等。
第二、食物热效应，也就是你吃下去的食物，需要被消化、吸收、运输和储存这些过程所消耗的能量，一般占10%左右。
第三、体力活动，比如走路、打网球、跑步、骑单车等消耗体能的运动，占据20%左右。如果你每天的体力活动，不足以消耗掉20%，那么多余的能量，就会在体内形成脂肪，储存起来。
前两项我们没法控制，我们一般都在第三项存在差异，可能有的人一天的体力活动，才消耗掉5%，有的人却可以达到25%。这样日积月累，胖的人越胖，瘦的人更瘦。
有人可能会问，为什么别人每餐吃两碗，自己只吃一碗，别人体重还比自己轻？
这个其实与两点有关系：第一、你们个体差异，比如说年龄、性别，你们对每天的能量需求不一样，可能别人的需求量大，你的需求量小，所以别人吃的多，你吃的少。第二、你们体力活动量不一样，你每天坐坐办公室，别人每天在工地搬砖，这样消耗的体能不一样，自然每天对能量的需求量也不一样了。
所以，要减肥的话，首先得控制自己的胃，不要每天只管吃吃吃，那么摄入能量远远超出自己每日所需，体重自然也跟着涨涨涨。另外，就是多运动，燃烧你的卡路里。简而言之就是管住嘴，迈开腿。
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