追求长寿是不少人的目标，那你知不知道到底怎么样才能达到长寿吗？其实除了拥有健康的生活习惯外，保持良好的饮食习惯也是很重要的一点。
对于老年朋友来说，不妨在平时多吃这些长寿菜，对身体健康会更好，能在一定程度上起到延年益寿的好效果。
豆制品
首先，对于老年朋友来说，不妨多吃些豆制品，这是对身体很好的一道菜。
这里所说的豆制品说的是像豆腐、豆干等等这些食物，豆制食物是营养价值很高的菜，因为它含有比较多的蛋白质、微量元素和矿物质等等，能在一定程度上起到降低血脂、降低血糖、减肥、防治骨质疏松、帮助改善记忆等等多种作用，是是名副其实的长寿菜。
所以，如果你想要长寿的话，不妨在平时多多吃些豆制食物，给自己做碗豆腐脑，打杯豆浆等等这些都是很不错的选择。
海带
说到长寿菜，不得不提的就是海带。
海带的营养价值很丰富，多吃它能给身体带来不少的好处，比如海带中含有钙和钾盐，它们能起到一定的降低胆固醇，减少出现高血压的作用。而且多吃海带，能帮助起到一定预防甲状腺疾病的作用。
而且根据研究显示，多吃海带还能起到预防癌症的效果，所以，如果你想拥有健康的身体，想要追求长寿的话，不妨多吃些海带，对身体是很不错的一种选择。
苦瓜
不少人听到苦瓜，都不禁会止不住的摇头，因为苦瓜吃起来实在是太苦了。
不过苦瓜虽然吃起来苦，但是却是对身体很好的一种蔬菜。苦瓜含有很多的维生素和胡萝卜素，还有一些微量元素，多吃苦瓜的话能帮助提高人体的免疫力，还有清热的作用，在一定程度上还能起到降低血糖的作用。
总之，多吃苦瓜，好处多多，不妨经常给自己和家人炒盘苦瓜吃吃吧。
香菇
香菇也是以一道很好的长寿菜，香菇不是很家常的一道菜，但是它的营养价值确实不容小觑的。
香菇的热量比较低，加上含有很多的蛋白质、维生素，还是膳食纤维很多的一道菜，是营养价值很高的一道菜。多吃香菇能够在一定程度上起到补充身体所需要的营养。还能在一定程度上起到降低血压和胆固醇的效果。
西红柿
此外，对于老年朋友来说，不妨也让西红柿常常出现在你的餐桌上吧。西红柿也是一种很有营养的蔬菜，它含有很多的胡萝卜和维生素。
多吃西红柿是能够起到抗氧化的作用的，女性朋友多吃些西红柿是能够起到美容养颜的作用的。对于西红柿来说，简单点可以选择使用白糖凉拌它，酸酸甜甜，很是开胃。不想吃凉拌菜的话，不妨做一道西红柿炒鸡蛋，酸甜香浓，是很下饭的一道菜。
想要拥有健康的身体，达到长寿的目标的话，就必须要行动起来。
养成健康的生活习惯，适当的参加体育锻炼，再多吃些上述说到的长寿菜，就能起到很不错的养生效果，帮助你拥有健康的身体，更好的达到长寿的目标。
