原标题：全省首家！扬大全覆盖通过ISO22000体系认证
作为食品安全领域国际认可度最高的认证标准之一，ISO22000是由国际标准化组织制定的一套专用于食品链内的食品安全管理体系。
前不久，扬州大学所有校区顺利通过该体系认证工作并取得认证证书，成为全省唯一的大学生和幼儿食堂全覆盖通过此项认证的校园餐饮单位。
在扬州大学文汇路校区，记者实地探访了校园的食堂后厨，发现这里除了干净整洁外，智能化程度非常高。食堂版“学习强国”、智能绿叶蔬菜浸泡池和具备人脸追踪以及图像记忆的高清摄像头等先进设备不胜枚举，而这些智能设备又通过扬州大学自主研发的食品安全风险源管控系统一一串联起来，最终实现了食品安全保障可溯源闭环式管理。
来源：扬州广电扬帆手机频道
编辑：王菲
