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“早餐纰漏”时有发生,孩子脾胃不好,原来是中国式早餐惹的祸?

2020-12-19新闻27

原标题:“早餐纰漏”时有发生,孩子脾胃不好,原来是中国式早餐惹的祸?

利兹大学(University of Leeds)的营养研究表明,不吃早餐的儿童处于不利地位,因为他们学得更少,犯的错误更多,而且感觉无法集中注意力。

许多研究证实:我们早上吃的食物,会对于我们的一整天产生影响。无论是对于成人还是儿童来说,早餐是大脑的正常运转必不可缺的食物,如果没有获取到能量,大脑就无法正式开始工作,身体也会遭遇生理压力,情绪也会更低落。

早餐的重要性不言而喻,但是现在的“早餐纰漏”时有发生,让许多父母开始心中隐隐担忧。

“早餐纰漏”时有发生,孩子脾胃不好,是中国式早餐惹的祸

表姐最近因为孩子的早餐而一直烦恼不已,她之前一直都是带孩子在早点摊上吃,就在去学校的路上,早餐不仅方便还便宜好吃,种类还多,这让她为孩子的早餐减轻不少负担,可是最近孩子的班群里频频有孩子生病请假。

为了以防自己孩子也生病,进而耽误了学习,她就向其他两个妈妈打听了情况,她们的答案竟然如出一辙:“早上走的时候还好好的,在早点摊上吃完就开始肚子疼,我一开始还以为孩子是演戏不想去上学,后来看他疼得一直出汗,才带他去了医院,结果医生告知我是食物中毒了。”

现在的很多中国式早餐虽然很好吃,也很符合我们的中国胃,但是早餐难免会因为制作过程紧张,存在疏漏,很容易导致孩子出现问题,也有的食物暗藏一丝危机。

“投喂”要避开这几种中国式早餐,否则孩子会“中招”

中国式早餐一直很受国人的青睐,也已经融入了我们的生活中,可是这种习惯可能也存在不科学的饮食,尤其对于孩子来说,他们会更容易中这几种食物的招。

1)炸油条

油条是很多人都喜欢吃的早餐,尤其是刚出锅的,热热的,酥酥脆脆的,再配以豆浆,那就是一个完美的早餐搭档,可是对于孩子来说就不一定很完美了。油条经过高温油炸以后,会产生大量的有害元素,对于孩子的大脑会有不利的影响,父母在吃早餐的时候就要尽量避开这种,不吃或者少吃。

2)溏心蛋

鸡蛋也是日常早餐菜单的排名前几的食物,对于煮熟的鸡蛋,有的父母都可能吃中间的蛋黄的时候都会噎得慌,对于孩子来说,自然也会很抗拒,宝妈们为了孩子能够补充足够的营养,就给孩子制作溏心蛋来解决这一问题。

然而现在大部分家庭买的鸡蛋都是有菌蛋,所以它需要达到一定的温度之后才属于健康状态,溏心蛋的蛋黄在不熟的情况下可能会含有寄生虫以及细菌,孩子吃了会容易肠胃不舒服,想要做溏心蛋则需要专门的鸡蛋。

3)未煮熟的豆浆

有的家长觉得外面的豆浆不健康,所以亲手给孩子做,但是不能掌握好火候,没有煮熟,这就导致豆浆里面的危险成分让孩子食物中毒,发生呕吐、腹痛等现象,而有的商家在制作过程中也可能会出现这种纰漏,从而也会遭遇这种情况。

4)腌制品

现在许多的早餐,会让顾客进行自由选择,从而制作出不同价位的早餐,而父母们总想着让孩子的早餐丰富一些,会选择一些腌制的肉类,而腌制品是胃不舒服的一大原因,父母要给孩子少吃一些这样的食物。

早餐虽重要,但是在吃的选择上父母也不要大意了,毕竟孩子的健康是重中之重,这些有潜在危险的食物父母要适时地避雷,尽量少给孩子吃,而对于有价值营养的豆浆也要注意在煮熟的情况下才可以喝。

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#儿童饮食#早餐#孩子

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