冠心病是常见病、多发病,是由于各种原因引起冠状动脉粥样硬化或痉挛,进而引起冠状动脉狭窄或闭塞,导致心肌细胞缺血、缺氧和坏死发生的心脏病。引起冠心病发生的原因众多,其中饮食因素与我们生活密切相关,保持良好的饮食习惯,促进有助于冠心病的预防,也对冠心病的治疗有很好的辅助作用。
对于已有冠心病的患者,
大家在日常饮食中应注意合理搭配、营养均衡,具体建议如下:
1、少吃高脂肪和高胆固醇食物:如肥肉、禽皮、动物内脏、肉汤、鱼子等,这类食物会引起血脂水平升高,增加冠状动脉粥样硬化的发生,不利于冠心病的治疗。
2、少吃高盐食物:如烟熏食品、腌制食品等,这类食物摄入过多,会引起血压水平升高,而高血压是冠心病的高危因素之一,所以大家应注意减少钠盐摄入,每日控制在6g以内为宜。
3、少吃高糖食物:如巧克力、奶油、含糖饮料、西式糕点等,摄入过多会升高血糖,增加肥胖发生,对于冠心病防治都有很大的坏处。
4、限制饮酒:对于已有冠心病的患者,大家应尽量避免饮酒,以免引起病情变化,如果难以戒酒,必须严格限制量和频率。
5、尽量避免饮浓茶和浓咖啡:饮用后会引起心率加快、血压升高,不利于冠心病的治疗。
6、烹饪宜选择植物油,少用动物油。
7、鼓励大家多吃新鲜蔬菜、水果、粗粮等食物。
8、适当增加富含优质蛋白质食物的摄入:如瘦肉、去皮禽肉、鱼肉、低脂或脱脂乳类及其制品等。
虽然保持良好的饮食习惯冠心病的预防和治疗,但对于已有冠心病的人群,单靠控制饮食并不够,需要配合其他生活方式干预和相应的药物治疗,注意严格戒烟、适当运动、控制体重、规律作息和保持良好的心态,并在医生指导下合理用药,如无禁忌症,建议长期使用阿司匹林和他汀类药物,并注意积极治疗高血压、糖尿病等基础疾病,以稳定控制病情,减少并发症发生。