众所周知，甲状腺是重要的内分泌器官，如果在体检的时候被告知甲状腺部位有结节的情况，也不需要惊慌，因为甲状腺结节是一种很常见的病症，而且治愈率很高。
只要定期进行检查，发生癌变的几率也会很小。当然，除了检查之外，我们也可以从饮食方面进行调理。
有专家建议，多吃“一青二白”，甲状腺结节或可慢慢变小哦。
1、青——冬瓜
冬瓜是我们生活中很常见的一种食物，不仅味道好，还有很高的营养价值，很多人都喜欢用它来炒菜或者煲汤。据有关研究表明，冬瓜富含维生素B，而维生素B不仅能帮助甲状腺细胞进行自我修复，还能抑制甲状腺结节的生长速度，防止甲状腺结节进一步增大。
2、白——白醋
白醋是一种常见的调味品，受到很多人的喜爱，无论是炒菜还是煮汤，放一点白醋进去都会让食物更加美味。当然，白醋的功能可不仅仅是提鲜而已。有研究表明，白醋具有一定杀菌消毒的作用，同时还能软化血管，平时多吃白醋，不仅能保护使血管的弹性，还对血液循环有一定的促进作用。
当然，对于甲状腺结节的患者来说，白醋不仅能软化血管，对结节也有一定的软化作用。可以缓解因甲状腺结节的压迫而出现的疼痛感。同时，白醋还有化瘀散结的作用，也能够抑制结节的增长速度。
3、白——鱼鳔
相信很多朋友对鱼鳔并不熟悉，其实，鱼鳔是鱼类的一个辅助呼吸器官，营养价值很高。因为鱼鳔不仅含有大量的蛋白质，脂肪含量还很低，是一种非常不错的滋补佳品。而对于甲状腺结节患者来说，多吃鱼鳔不仅能补充身体所需的营养物质，还能够达到化瘀散结的效果，坚持一段时间后，结节很可能会渐渐缩小。
以上三种食物，对于缓解甲状腺结节的病情非常有帮助，长时间食用甚至可能使结节减小，所以大家不妨多吃一些。不过，既然有对病情有益的食物，自然也会有甲状腺结节患者不宜多吃的食品，你知道哪些食物最好少吃吗？让我们继续看下去。
1、含碘高的食物
对于甲状腺结节患者来说，含碘量过高的食物要尽量远离，因为这类食物很可能会加重病情，使结节进一步的增大。而海鲜的含碘量比较高，如海带，紫菜，贝类及海鱼，所以患者最好少吃这类的食物。
2、辛辣刺激的食物
不可否认，辛辣的食物可以增加我们的食欲，但是这类的食物对于身体的刺激也不小，经常食用会对身体造成很大的影响。尤其是对甲状腺结节患者来说，经常吃辣辛的食物，会使体内激素发生紊乱，影响病情的恢复。所以，辣椒，洋葱等食物尽量不要食用。
以上两类食物，对于甲状腺结节患者来说，一定要谨慎食用。
其实，甲状腺结节患者并不用对病情过分担心，因为甲状腺结节是所有病症中最轻的一类，而且基本都是良性的，只要我们平时注意调养，对于病情的恢复是非常有帮助的。
不过，如果发现结节迅速长大的时候，也需要尽快进行检查，以确定结节的状态，对症下药。
