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清炖草鱼汤的做法步骤 炖大草鱼汤的做法窍门

2021-03-05知识2

东北炖草鱼 1.草鱼一条,因为我们吃的量不大,所以只做了半条。草鱼刮去肚子里的黑膜后,切成适量长度,背面划几道,方便入味。2.草鱼的皮用厨房纸擦干或者晾干,这样煎的时候才不会掉。

草鱼汤怎么炖成奶白色

草鱼汤怎么做好喝又营养窍门 草鱼汤是2113一种常见的鱼汤做法,我们想要制5261作的好吃,我们就需要选择新鲜4102的草鱼搭配豆腐1653来制作,而且制作草鱼的时候,可以加入料酒以及鸡汤,这样制作出来的草鱼汤更加清甜。草鱼汤我们制作的时候,最好是将草鱼进行油煎一遍,然后在加水慢炖一个小时,最后加入调料进行提味。?原料:草鱼1条(约500克),豆腐50克,青蒜10克,成雪里蕻10克,料酒、酱油、白糖、熟猪油、鸡汤各适量。?做法:?①将草鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,切成3段。雪里蕻洗净切成小段。②豆腐切成长约1厘米方块。青蒜洗净后切成段。③锅内加入猪油,烧热,把鱼、雪里蕻放入,再加入料酒、酱油、白糖和鸡汤烧煮,至鱼煮熟。放入豆腐,把汤烧开后,改文火焖烧几分钟,待豆腐浮起,放人青蒜和熟猪油即成。吃草鱼的好处草鱼营养分析:1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;2.草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。草鱼适合人群:一般人群均可食用,尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管病人。草鱼。

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草鱼汤怎么炖才好喝窍门 草鱼 400g 金针菇 70g 食盐 10g 味精 5g 姜 5片 1 再煮5分钟左右就可盛出,淋上香油就可享用了。

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