用微波炉烤鸭腿
微波炉烤鸭做法大全 食材：鸭复子500克。辅料：老抽30毫升制，生抽bai70毫升，生姜10克，du鸡精10克，zhi白糖10克，花生油50克，椒盐粉10克，大dao蒜10克。1、用刀在鸭上划几刀，加入生抽，老抽，姜，鸡精粉，少量白糖，盐，放冰箱腌制一天。2、晾干鸭子，调节微波炉，这次用的是微波和光波组合，微波主要是使里面的肉熟，光波对外表相当于加热烧烤，烤15分钟。3、在鸭上涂加花生油和酱汁，和个人口味可以加些椒盐粉，然后放入微波炉继续加热15分钟。4、微波炉烤鸭完成了。
微波炉烤鸭腿的做法 小贴士： 小贴士 ①在改刀的时候间距小一点，要保证入味。②抹酱汁之后一定要进行按摩，保证入味。③中间烤好的时候，一定要把烤出来的油汁倒掉，口感好。。
