煮过汤的鸡肉怎样做比较好吃 没有很好的办法，求汤用过的肉口感真的很难再做好。但是你可以尝试着花样做，也许会好些。首先就是你说的做成凉菜。手撕鸡，做成麻辣的也不错。再者可以加工成块挂糊炸，。
煮熟的鸡肉怎么炒好吃 煮鸡肉和白菜一起炒好吃。（1）鸡肉具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。（2）白菜具有消食下气，清热除烦之功效。煮鸡肉炒白菜具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血、消食下气，清热除烦的作用。煮鸡肉炒白菜的做法：手撕白菜炒鸡肉主料：鸡肉一盘、白菜500克。辅料：姜3片、酱油15毫升、蒜3瓣、葱1颗。制作过程：1、白菜洗净，用手撕碎。2、鸡肉一盘。3、葱、姜、蒜切碎。4、锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜煸炒。5、先放入白菜帮翻炒，添加酱油。6、放入白菜叶翻炒片刻。7、放入鸡肉翻炒。8、放入盐调味即可。9、出锅。盛入盘里，即可食用。健康功效：益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血、消食下气，清热除烦。白菜炒鸡肉的营养价值：1、白菜性平，味甘。归经胃，大肠。具有消食下气，清热除烦之功效。适宜维生素缺乏、脾胃气虚，大小便不利，冬季食用佳。禁忌烂菜不可食。特点百菜不如白菜，菜中之王。2、鸡肉性平，味甘。归经脾，肾，胃，大肠。具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。适宜体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿。禁忌高热、腹泻、肝肾炎、胆石症。特点人们最常食用的滋补品。
煮过汤的鸡肉怎样做比较好吃
煮过鸡汤的鸡肉还能怎么做 我们家煮过汤的排骨，鸡肉不要吃就都都喂狗了。如果真不要吃肉，那以后每天少拿点鸡肉煮汤。可以把鸡骨架剔下来煮汤啊。鸡肉可以做很多菜的啊。
煮过汤的鸡肉怎样做比较好吃？ 把煮过汤鸡肉切成丁，可以烧宫爆鸡丁，因为宫爆鸡丁是要勾浓芡的，在炒鸡丁的时候放好调味，勾好芡以后鸡肉就有味道好吃了。方法：1.去除鸡肉里面的腥味用锅烧大半锅的水，等水开的时候，把鸡肉块放入水中，焯3分左右。尽量把鸡肉里面的沫子，都焯出来，这样做出来的鸡肉没有异味。冲洗沫子焯出来了，还需要在用水冲洗几遍，让沫子离开鸡肉。2.找个大一点的盆子把鸡肉从锅里捞出，反复用水投干净鸡肉。看沫子很少了，控干就可以了。锅内倒入食用油把锅刷干净，不然会有其他味道的。倒入的油不要太多，一个小锅底就可以了。太多的油会很腻人，太少呢，又炒不出香味了。翻炒鸡肉油开后，就可以把控干的肌肉块放入锅中了。3.这个时候油会溅出来，大家要注意一下、反复的炒鸡肉块，可以倒入少量的酱油，看鸡肉稍有些变黄色，有肉香为冒出来。这样就是很好的了。加水把鸡肉炒干巴之后，加水。水量稍没过鸡肉就可以了。如果是不愿意烂糊的鸡肉，就要多半锅的水了。4.加入适量的咸盐，蒜瓣，大料就可以盖上盖子煮了。炖鸡肉因为水的量不同，所以时间也不是固定的。大家要会听声，听那种要干巴，没有水了的那种声，这个时候就要好了。如果不会听声的话，就只能开盖看了，看。
熬过汤的鸡肉还可以拿出来炒菜吃吗？ 可以是可以、其实不建议、熬过汤就把它吃完吗、所有营养全在肉里面，如果炖的太烂炒菜不行
煮过汤的鸡肉怎样做比较好吃 把煮过汤鸡肉切成bai丁，可以du烧宫爆鸡丁，因为宫zhi爆鸡dao丁是要勾浓芡的回，在炒鸡丁的时答候放好调味，勾好芡以后鸡肉就有味道好吃了。宫保鸡丁做法材料：鸡脯肉（225克）、花生米（50克）。葱（45克）、姜（10克）。干辣椒（8克）、花椒（1.5克）、色拉油（60克）、食盐（2克）、料酒（2克）、味精（1克）、酱油（6.5克）、白糖（10克）、醋（7克）、水淀粉（22克）步骤1、将鸡脯肉用刀背拍一下，切成小丁，加入一汤匙料酒、半汤匙食用油、半茶匙白胡椒、半茶匙盐，一茶匙淀粉腌渍10分钟，再用水淀粉拌匀。2、将大葱洗净切段，干辣椒洗净，剪去两头去除辣椒籽，黄瓜切丁。3、在小碗中调入酱油、香醋、盐、姜汁、白砂糖和料酒，混合均匀制成调味料汁。4、锅中留底油，烧热后将花椒和干辣椒放入，用小火煸炸出香味，随后放入大葱段。5、放入鸡丁，放1汤匙料酒，将鸡丁滑炒变色，然后倒入水淀粉。6、最后调入料汁，再放入熟花生米，翻炒均匀，用水淀粉勾芡即成
煮过鸡汤的鸡肉还能怎么做
请问鸡肉炖汤要不要先炒一下再炖 不需要，以下是香菇炖鸡百的具体做法。主料：三黄鸡1/2只、干香菇10朵辅料：盐适量、生姜1块步骤：1、三黄鸡收拾干净2、三黄鸡斩度成小块；3、香菇先干净，换清水泡软问；4、电饭煲中加水，放入鸡块，焯水去血沫；5、重新换上干净水，冷水下答入鸡块，大火煮滚后放入姜片；6、加入泡软的香菇，泡香菇的水一起倒版进汤中煮，香味更浓；7、搅权拌均匀，炖30分钟；8、加1勺盐；9、炖好的香菇鸡汤。
煮过汤的鸡肉怎么吃 把煮过汤鸡肉切成丁，可以烧宫爆鸡丁，因为宫爆鸡丁是要勾浓芡的，在炒鸡丁的时候放好调味，勾好芡以后鸡肉就有味道好吃了。
