膳食纤维主要有几种？ 膳食纤维是食物中不被人体胃肠消化酶所分解 的、不可消化成分的总和。膳食纤维按其溶解度可 分为两类：可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。可 溶性膳食纤维包括树胶、果胶、。
膳食纤维的食物有哪些？ 蔬菜是重要的膳食纤维来源，如豌豆、蚕豆、白豆、芸豆、青豆等豆类；山药、马铃薯、甘薯、魔芋等薯类。辣椒、蒜苗、青蒜、韭菜、空心菜、觅菜、油菜含膳食纤维也较高。糙米。
什么是膳食纤维 膳食纤维是人体中不能被消化道的酶所分解，也不能被人体吸收的一种物质。其根据溶解性，分为可溶性膳食纤维和不溶性的膳食纤维。
膳食纤维是什么？ 膳食纤维是严重营养物质，是碳水化合物中的一类非淀粉多糖。这种营养物质容易吸水膨胀、增加饱腹感，可以避免过多食物的摄入。膳食纤维可以刺激肠道蠕动，具有预防便秘的。
