豆豉酱跟面豉酱有什么区别？ 豆豉（音chǐ）是一种用黄豆或黑豆泡透蒸（煮）熟，发酵制成的食品，主要产于湖南浏阳。豆豉，是我国传统发酵豆制品。古代称豆豉为“幽菽”，也叫“嗜”。最早的记载见于。
朋友送的日本豆豉酱 但是不知道怎么吃 求大神指点 这不是豆豉酱，是味增汤吧。匿名用户 1级 2014-07-24 回答 这不是豆豉酱，是味增汤吧。追答： 用来煮汤的时候下，就成了日本传统的味增汤了。追问： 对 。
豆豉酱豆腐
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