做好的干米粉肉怎么蒸熟

粉蒸肉怎么做才不干 要蒸四十五分钟以上 在容器底部放入适量的茄子，这样蒸出来就不会干。猪肉：300克、蒸肉粉：80克、茄子：150克、甜面酱：2汤匙、料酒：15毫升、葱花：少许、盐：2克。1、猪肉洗净切片，加入料酒、甜面酱、蒸肉粉抓匀，茄子洗净切段，加入盐拌匀，然后各腌制30分钟2、准备一个干净无水的容器，把茄子放在底部3、把腌好的猪肉铺在茄子上面4、冷水上锅蒸45分钟，出锅后撒上适量的葱花即可食用如何蒸米粉肉 家常做法：1、买五花肉洗净，把皮上的脏东西刮干净，垂直肉皮切2-5毫米的大肉片（薄的好熟）2、容器里放盐、酱油、少量糖、黄酒，大料粉、葱姜末，调好后放切好的五花肉片拌匀，加盖腌制1小时以上，中间可以翻拌。3、糙大米（占大米的1/3-1/2）洗净，加水与大米平，放置4小时以上，手指可以捏碎大米粒即可。将湿米倒在布上控干明水，铁锅微火将大米炒至表面干松，内部粉状时倒在面板上用橄面棍将米粒压碎一粒米压成5-6粒大小。4、铁锅微火将碎米粒炒至金黄色。5、炒好的大米与腌制好五花肉搅拌均匀，放在大小合适，可以蒸的容器里（陶瓷、搪瓷都可以，不要铝的）加入清水，不要没过主料。6、上高压锅蒸30-50分钟，用筷子扎，略有阻挡，但是不用费力就可以扎透即可。7、特别说明：好大米太粘，口感不如糙米。卖的米粉肉调料太细口感不好，糙米碾碎的时候有的成粗粉末，多数是比小米粒还小的颗粒，蒸好之后很筋道，比肉都好吃。腌制的调料各有各的口味，主要是咸淡。其它东西不在多少，有即可。如果不是立等着吃，可以先蒸熟，以后吃之前再蒸烂。粉蒸肉的做法，网友真实发布的粉蒸肉的家常做法，以及粉蒸肉所需食材、清晰详尽的粉蒸肉步骤图，同时欢迎您分享自己粉蒸肉的做法和诀窍，欢迎访问美食杰！怎么做简单好吃的米粉肉？ 怎么做简单好吃的米粉肉,米粉肉又叫做粉蒸肉，是很多地区都很常见的一道家常菜。杭州的粉蒸肉就很有名，还有湖南、湖北等地，也将米粉肉看做是一道美味的家常菜。粉蒸肉用什么肉做好吃呢？ 粉蒸肉用什么肉做好吃呢,粉蒸肉是焖蒸出来的，因此它最主要的特点是嫩，入口即化的感觉，适合老年人和小孩子吃。做粉蒸肉：肉最关键，适合小孩和老人或者怕油腻的人，而且如何做粉蒸肉才好吃？ 苏苏记得每次过年，家里少不了的一道菜就是粉蒸肉了。老爸做的总是特别香，小时候经常去厨房偷嘴，刚做好…怎么做简单好吃的米粉肉？ 怎么做简单好吃的米粉肉,米粉肉又叫做粉蒸肉，是很多地区都很常见的一道家常菜。杭州的粉蒸肉就很有名，还有湖南、湖北等地，也将米粉肉看做是一道美味的家常菜。晒干的腌制米粉肉怎么蒸着吃，吃之前要用水泡么？ 晒干的肉吃之前要先用水泡再蒸。而且最好切成小块蒸粉蒸肉怎么做,粉蒸肉怎么做，来看看吧。百度云 世界如此简单 61 条相关视频 粉蒸肉怎么做 香哈菜谱 粉蒸肉的家常做法 每日科技fa. 怎么做粉蒸肉 微体兔 最正宗蒸米粉肉的做法，如何做蒸米粉肉好吃 食材用料黑毛猪五花肉600g土豆2个相克食物小葱4根相克食物米粉料200g辣酱调料包50g花椒粒10颗水250ml蒸米粉肉的做法1.把五花肉过水2.准备好配料3.买类似这样的调配好的米粉，米粉里已经有打碎大料花椒之类的混合。4.五花肉切片，正常是大片。根据个人喜欢。5.切好备用，切记不要放盐和其他调味品。6.倒入辣味调料包。7.倒入米粉包。8.倒入250ml的水，和花椒粒。9.搅拌均匀，腌制30分钟。10.土豆滚刀切成块铺底。11.然后土豆上面铺肉。12.这样铺满整整一碗就可以了。13.放入蒸锅蒸，50-60分钟。14.蒸出来撒上葱花。15.很简单的步骤，就是肉需要腌制半小时，蒸60分钟，比较费时。用手机看这道菜做法小贴士调料包可以根据口味买五香或者麻辣的。铺底的配菜可以选择土豆或者红薯。水一定不能少，不然蒸出来很干，会掉粉。

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