爆炒尖椒大头菜 1.一半，去掉中间的芯，切丝，青椒切丝2.少油，爆香花椒，红辣椒3.翻炒4.八成熟时放蒜末，翻炒5.出锅前可以加少量生抽
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婚宴点菜有没有忌讳的？婚宴讲的是排场，要的是面子，因为来的都是双方亲友，绝不能出现问题，让对方笑话。而客人多是出了“份子钱”的，吃起来难免当仁：-点菜，忌讳，婚宴。
五花肉大头菜炖土豆 1.准备好食材，五花肉切片，大头菜和尖椒切小块，土豆切片～2.炒锅烧热放油，放入葱姜蒜，炒出味道放入五花肉，五花肉变色后放入大头菜，翻炒至变软后放入尖椒和土豆～3。.
湖南特色菜有哪些 干锅三峡头菜，干锅肥肠鸡柳，干锅东坡肘子，鱼参香鸡煲，明炉香爆牛肉，毛氏红烧肉，剁椒鱼头，还有很多特色地方小吃，有很多。
很急的！！有哪些味道不错的杭帮菜介绍一下 就是以杭州菜为主的特色菜：经典的代表作品有【香包拉蛋卷】【荷花鱼丝】【芝麻麻花鱼】【花篮花卉鱼】【碧绿素火腿】【葡萄虾仁】【对虾双味】等菜肴。老鸭煲，鲜橙蛤士蟆，红烧脚圈，倒头菜尖椒小黄鱼，雪菜步鱼，上汤卷鸡 等。
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