如何做豌豆黄，色泽浅黄，口感细腻，清凉，入口即化，甜而不腻，传统的北京小吃豌豆黄，北京人爱，我们一家子也喜欢哈。第一次做也能成功。
自制豌豆黄的做法 自制豌豆黄的详细做法步骤：1、脱皮干豌豆称重后反复冲洗干净；2、用3-4倍量的清水浸泡四个小时左右，完全泡发即可；3、锅里放适量清水，倒入泡好的豌豆，煮开.
豌豆黄 1.准备材料。2.将干豌豆清洗干净，加入清水放入冰箱浸泡过夜。3.准备80克绵白糖。4.将完全泡发的豌豆放入电压力锅中加刚刚没过豆子的水、绵白糖。电压力锅按煮粥键两次。。
童年的记忆——豌豆黄儿
【豌豆黄】 1.脱皮豌豆清洗干净，提前一晚用清水浸泡。泡好的豌豆，体积会增大许多；2.将泡好的豌豆放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火继续煮15~20分钟；3.煮至豆子开花，完全。
豌豆黄的做法，豌豆黄怎么做请看步骤：1.干黄豌豆放入水中浸泡4个小时以上，让其吸水膨胀回软。泡水尽量不要低于4个小时，否则煮的时候不易煮熟，也可以提前一天浸泡，夏天。
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豌豆黄冷却有皮怎么处理
