北京传统小吃豌豆黄的详细做法步骤
自制北京传统小吃——豌豆黄 自制北京传统小吃—豌豆黄，了一下：豌豆黄是北京春夏季节一种应时佳品。豌豆利小便、止渴，和中下气，解疮毒，消炎，去除暑热，有降血压、除脂肪、减肥之功效。。
如何制作老北京小吃豌豆黄？ 如何制作老北京小吃豌豆黄，外面售卖的有些太甜，有的口感不够醇厚。这个方子比例做出来的豌豆黄，只要大家把研磨豌豆泥和炒制的过程把握好，就可以做出传统老北京小吃。
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