豌豆淀粉能做什么美食 可以做成豌豆bai凉粉。du材料：豌豆淀粉。zhi配料：葱姜水、蒜泥、dao醋、酱油、盐、糖回、油辣子、花答椒面、味精、葱花，香菜末。工具：量杯、小锅、保鲜盒。操作步骤：1、先取半杯粉，半杯清水（1杯是240毫升）。2、调成稀糊，粉和水的比例为1：5。3、小锅里倒入2杯水，烧开，将稀糊倒入锅中，一边倒一边快速搅拌成透明状糊，离火。4、煮好的糊糊倒入塑料保鲜盒，晾透后放入冰箱冷藏。5、食用将凉粉块倒扣出，用刀或擦子切成细条、小块等任意形状。6、调味可按个人喜好，用葱姜水、蒜泥、醋、酱油、盐、糖、油辣子、花椒面、味精、葱花，香菜末自行调味即可。
豌豆是凉性还是热性 我们日常生活的绝大多数62616964757a686964616fe58685e5aeb931333433653964食物全是有茯苓功效差别的，而食材的凉性热之分也是很多人都十分关心的问题，那么我们常常服用的扁豆是性凉还是性热？扁豆是寒性食物吗？下边就一起来详尽的了解一下吧。1、是平性食材扁豆既并不是寒性食物也不是热性食物，只是平性食材。一般寒寒性食物对寒寒性食物和温热性食物来讲，其热寒特性不显著，比较平静，不论是寒症还是热症全是能够 采用的。因而身体素质偏热或偏寒的人全是能够 服用扁豆的。2、扁豆的营养成分扁豆中带有比较丰富的营养成分，包含有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、叶酸片、膳食纤维素、维他命、胡罗卜素和钙、钾、铁等矿物及其别的营养元素，服用扁豆可以给人体补充很多需要的营养成分。此外，服用扁豆也有许多益处，比如扁豆中带有丰富多彩的膳食纤维素，能够 推动肠道蠕动，协助大便，进而具有清理肠子、避免便秘的功效。此外，扁豆中还带有赤霉素等物质，具备抑菌消炎、提高基础代谢的作用。3、温暖小提示扁豆营养成分又美味可口是很多人都十分钟爱的食物，可是扁豆并不适合很多服用，其原因就取决于扁豆炒过后较干，不易消化吸收，假如很多服用可能会。
豌豆作为主食，是糖尿病患者的福音吗？ 营养师小糖来为大家解答。豌豆的碳水化合物含量比较高，的确应该被归类于主食。糖尿病人可以把豌豆当主食吃，但不能大量吃豌豆，也不能长期吃豌豆。因为豌豆含有丰富的蛋白质，且为植物蛋白，它的嘌呤含量也是比较高的。而糖尿病人常常并发有肾病、高尿酸等，吃太多豌豆会增加肾脏的代谢负担。但抛开这些，其实豌豆也是一种不错的营养食物。豌豆富含膳食纤维、赖氨酸、胡萝卜素、叶酸以及钙、钾、铁等矿物质。常吃豌豆有助于改善便秘，保护视力，均衡营养。豌豆中的活性物质还有抗菌消炎、增强新陈代谢的功效。糖友们怎样健康吃豌豆？1.豌豆炒熟后较干，不易消化，大量食用会发生腹胀和消化不良。建议糖友们一次食用豌豆别超过50克，可与米饭一起蒸熟当主食食用。如果当菜食用，适宜与瘦肉、虾肉、菌菇类搭配，但要计算好热量，吃了豌豆就要相应的少吃几口饭。2.豌豆吃多了易产气，增加腹腔压力，所以有尿路结石、胰腺炎等疾的人慎食。3.油炸的豌豆小零食、路边的豌豆糕不宜食用，热量太高，对血糖影响较大。希望小糖的回答能帮到大家，更多糖尿病饮食问题就来找小糖为您解答！
