老北京小吃--豌豆黄 1.准备豌豆粉和细砂糖2.容器里放入100g豌豆粉和细砂糖，加入250g清水，搅拌均匀，搅成细细的面糊3.面糊过筛，滤出的面疙瘩用勺子碾碎，可以继续用；4.过滤后的面糊非常细滑。
北京小吃豌豆黄，方子来源君之，我第一次做就爱上这款小吃 将泡发的豌豆连同足量的水一起倒入锅里，用大火加热煮开，再加盖小火煮20分钟左右 将煮好的豌豆连同煮豌豆的水、。
老北京小吃------豌豆黄是怎么做的 老北京小吃-豌豆黄是怎么做的 前言打小儿我就酷爱吃北京小吃，像什么豆汁儿这种重口味儿的我都爱！昨儿朋友给送来了好多豌豆！这在我们这边很难找到！。
