豌豆黄 1.豌豆用水冲洗干净，加足水泡一晚上。（豌豆会发很大，要多放水）2.泡好的豌豆加适量水在锅里煮20分钟左右，用勺子可以轻松将豌豆压碎即可。3.将煮好的豌豆放入豆浆机中，。
豌豆黄 1.豌豆粉中倒入250g清水2.搅拌均匀后将其过滤3.滤出的豌豆浆备用4.锅中倒入250g清水，煮开后加入白糖5.糖化开后转小火，倒入碗豆浆，并不停的搅拌6.一直熬到比较粘稠，成糊。
怎么做豌豆黄，豌豆黄是一款老北京小吃，起初都不认识还是红烧肉给推荐的呢。做豌豆黄要选用去皮的豌豆我这买不到去皮的都是整粒的，于是就买了一斤豌豆回来做了，因为不是。
