如何炸出正宗的绿豆面萝卜丸子？ 先把萝卜刨成细丝，加点盐腌一下杀水，然后就开始调味，我还加了根火腿肠。面糊调得厚点容易成型。炸好后尝了，真的又香又鲜，小小的一口一个，一盘我一人承包了！用料主料青萝卜1个火腿肠1根鸡蛋1个面粉适量辅料调和油适量盐少许白胡椒粉少许五香粉少许鸡粉少许葱花少许炸萝卜丸子的做法1.青萝卜洗净去皮2.用刨子刨成细丝，加点盐腌一下出水3.把萝卜丝挤干水分，加入提前切好的火腿炒丁、鸡蛋、白胡椒粉、五香粉、鸡粉、葱花拌匀4.再加入适量面粉5.搅拌均匀6.油锅加热后，放入做好的萝卜丸子7.炸至金黄色捞出用厨房纸巾吸干油即可8.开吃
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