凉拌豌豆苗 1.将新鲜的豌豆苗、大蒜、红小米椒等食材洗净备用2.将锅中烧开水，待水开后将豌豆苗用开水沊1分钟左右，沥干水分3.将大蒜，辣椒切碎，将辅料适当加入！。
芽苗菜一共有多少种？都有哪些种类？ 芽苗2113菜种类一览表13-12-31 翱翔1966+关注献花(10)收藏1、豆类芽5261苗菜白豌豆4102蚕豆大花豌豆、花生绿1653豌豆松柳豆黄豆、绿豆、红豆、黑豆、红小豆、豌豆、扁豆、相思豆、龙须豆等等。2、蔬菜类芽苗菜波菜、芥蓝、芥菜、小白菜、大白菜、香芹、蕹菜、落葵、胡罗卜、马兰头、菊花脑、苦苣、香椿、油葵、紫苏、佛手瓜尖、辣椒尖、蒜苗、蒜黄、姜黄、韭黄、芦笋、蒌蒿、蒲公英、小油菜、苜蓿芽、小葱、甘薯、茴香、木耳菜、南瓜苗、菊苣、双维藤等等。3、粮食及经济作物类芽苗菜葵花籽、枸杞、花椒、芝麻、野菊花、芸松、松柳苗、鸡冠花苗、荞麦莜麦、大麦、小麦等等。希望能够帮到你，望采纳
豌豆芽苗菜，使用什么泡种长的又粗又壮 普通的清水就可以，最重要是方法要正确：1、先泡豆，待豌豆发胀，胚芽发育并钻出种皮，移入坚固耐用、轻便、有良好的透气的塑料育苗盘。2、定时淋水，注意维持湿度和通风，温度不要低于摄氏15度。3、豌豆苗在初期一般是少光的，如果初期一直强光会造成豌豆苗老化、长蔓、纤维过多。4、等豌豆苗长到15cm左右，就可采摘食用了。
