石榴果实含有哪些营养物质？ 石榴果实营养丰富，果2113用石榴风味酸甜爽5261口。石榴果实中含有丰富的4102糖类、有机1653酸、矿物质和多种维生素。石榴籽粒出汁率一般为87%～91%，果汁中可溶性固形物含量15%～19%，含糖量10.11%～12.49%，含酸量一般品种为0.16%～0.40%、酸石榴品种为2.14%～5.30%，每100克鲜汁含维生素C 11毫克以上、蛋白质1.5毫克、磷105毫克、钙11～13毫克、铁0.4～1.6毫克，还含有人体所必需的天门冬氨酸等17种氨基酸。石榴果皮、隔膜及根皮树皮中含单宁22%以上。
石榴果实概述 追问： 追答： 。参考资料：http：//hi.baidu.com/yqrzxf/blog/item/dae76a12af888153f919b842.html 追问： 是描写果实， 算了。给你分吧。我自己写算了。
石榴果实含有哪些营养物质？石榴果实营养丰富，果用石榴风味酸甜爽口。石榴果实中含有丰富的糖类、有机酸、矿物质和多种维 生素。石榴籽粒出汁率一般为87%~？
