简述幼儿园健康教育评价的主要方法。 参考答案：幼儿园健康教育评价的主要方法有：（1）观察法；（2）核对名册法；（3）轶事记录法；（4）问卷法；（5）面谈法；（6）小组讨论法；（7）自我评价法。
论述幼儿园健康教育评价的一般程序。 参考答案：（1）评价的准备；组织准备工作；评价方案的设计（2）评价的实施；评价资料的收集；评价信息的处理；撰写评价报告（3）评价结果的处理
怎样对幼儿健康教育活动进行评价，健康教育的评价是对评价对象取得的健康教育效果和健康教育目标的完成状况进行的判定，目的在于：肯定成绩，指出问题，明确方向和提高教育。
