除了豌豆黄、驴打滚以外，还有哪些北京小吃从清代流传至今？艾窝窝。艾窝窝也叫爱窝窝。《燕都小食品杂咏》中记载：“白粉江米入蒸锅，什锦馅儿粉面搓。。
豌豆黄的做法，豌豆黄怎么做请看步骤：1.找个容器量一下干豌豆的体积2.把干豌豆洗干净，然后在豌豆中注入两倍的水3.让豌豆在水中浸泡4小时以上，豌豆浸泡的时间越长，豌豆就。
除了全聚德便宜坊北京烤鸭还有哪家强？ 起因是盆友来北京玩说让推荐好吃的烤鸭，我说全聚德么。他说那个吃过了还有哪合适？我说便宜坊么。他说也…
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