苏式鲜肉月饼的做法,苏式鲜肉月饼怎么做请看步骤:1.猪肉肥瘦3:7的比例剁碎,加姜末和葱花。用料酒腌渍10分钟2.再加入其它调料,拌匀摔打上劲3.准备油酥面团和水油面团,包。
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苏式鲜肉月饼 1.猪肉糜中加入馅料的所有调味料。(葱姜在绞肉时一起放入绞碎。2.搅拌均匀后放入冰箱冷藏备用。3.所有份量的熟猪油加热至融化即可。4.水油皮材料中,用温开水冲开白砂糖,。