白切羊肉怎么做，相信大家对美食都很感兴趣，那么白切羊肉怎么做呢？接下来就介绍一下，一起来看看吧！
吃白切羊肉有什么好处？ 羊肉营养价值高，性温热，能够滋阴补气、幵胃健力，向来被称为补充阳气、增益血气的温热补品。羊肉肉质细嫩，易于消化吸收，有助于提高身体免疫力，历来被当作秋冬御寒和。
《高阶菜谱》白切羊肉 白切羊肉的做法，白切羊肉怎么做请看步骤：1.羊肉冷水下锅，烧开后撇去浮末加入干辣椒、花椒、桂皮、八角、茴香、葱、姜2.放入萝卜块同煮可去羊膻味（或者可以放山楂，也有。
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