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武昌鱼和鳊鱼有区别么? 武昌鱼很大

2021-04-25知识2

武昌鱼与一般的鳊鱼有什么不同?

大家都吃过武汉有名的武昌鱼吗?我发现有很多种吃法哪!真的很好吃呀!武昌鱼我也吃过的啊!但不是在湖北,也不知道是不是真的武昌鱼!由于是第一次吃,煮着吃了哦?

武昌鱼的做法,武昌鱼,又叫鳊鱼,又叫鲂鱼,好像还是鲳鱼的一种。肉质细嫩,味道鲜美,可惜,跟鲫鱼一样丝刺很多,不惯于吃鱼的人要谨防被卡。

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