酿造葡萄酒的葡萄主要有几种，分别是什么？ 94种红葡萄96种白葡萄6种染色葡萄.品种由于太多了.我就不一一介绍了，给你介绍几种最常用的也是品质比较不错的红葡萄品种赤霞珠(Cabernet Sauvignon)别名解百难、解百纳索维浓、解百难苏味浓。原产法国，是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入。l961年又从前苏联引入，1980年以后，多次从法国、美国、澳大利亚引入。是我国目前栽培面积最大的红葡萄品种.该品种由于应性较强，酒质优，因而世界各葡萄酒生产同均作为干红葡萄酒的主栽品种，但它必须与其他品种调配(如梅鹿辄等)经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。早期引入的品种出粒小、产量低，不受栽培者欢迎，近年从法国新引入的优良株系在产量等方面均有很大提高。近年我国各地葡萄酒厂正在大力发展，特别是河北的昌黎，种植面积最大，葡萄的表现詈谩！品丽珠(Cabernet Franc)别名 卡门耐特、原种解百纳。原产法国。为法国古老的酿酒品种，世界各地均有栽培，是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹品种。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台，目前主要产区均有栽培。该品种是世界。
法国葡萄酒文化传播经历了怎样一个过程，怎么推广到全世界的？ 葡萄酒文化，广义上讲，是指人们长期以来，在与葡萄酒有关的活动中所创造的物质和精神财富。从本质上说，…
中国有葡萄酒专业的学校有哪些？ 去韩国学葡萄酒？法国一片庄园都比韩国大~没有土壤条件，既然想学就要去欧洲或是美洲学习。如果只是为了去韩国学习还是换专业吧，葡萄酒在韩国毕了业回国也没人要，因为中国的葡萄酒的教育要比韩国好很多。
