豌豆黄 1.食材：脱皮干豌豆 200克，白糖 20克2.干豌豆加3倍水冰箱中浸泡4个小时以上。小贴士：泡之前将一些杂豆，坏豆挑出来。柚子妈是在马云家买的脱皮干豌豆。。
豌豆黄如何辨别好坏，在我们的日常生活中，往往会遇到豌豆黄如何辨别好坏的问题，常常会不知道怎么处理，下面就让小编为大家提供一下解决这种问题的方法，希望能够给大家。
糖卷果、豌豆黄的保质期？ 豌豆黄够呛，不怎么能搁着，大概保质期也就一天，还需要冷藏。卷果很甜，比较能放住，这个问题不大。记住就是比较粘，重要的是包好。驴打滚儿是绿豆面做的，也很容易坏。保质期大概也就一天，不过比豌豆黄要好一些。记住携带的时候别挤压，否则豆沙馅儿都出来了。其实如果有冰箱，放着是不会坏的，关键是火车，放在旅行箱里闷着，很容易变质，至少也影响口感，和现做现吃不可同日而语啊。
