暑假可以去哪玩？要注意哪些事项？暑假游恩施，景美又凉爽，补硒强健康湖北恩施位于中国中部，武汉和重庆二大火炉城市之间，武陵山脉与巴山山脉的交界点上，在张家：-暑假，。
什么是跳跳鱼，可以吃吗？ 跳跳鱼又叫弹涂鱼，呈圆柱形，一般体长10～20厘米、体重20～50克。眼较小，突出于头背缘之上，下眼睑发达，口端位，两颌各有牙1行，上颌牙呈锥状，前方每侧3个牙呈犬牙状；下颌牙斜向外方，呈乎卧状。体背黑褐色。腹部灰色。背侧有6个黑色条状块，周身遍布不规则的绿褐色斑点，背鳍二个，第1背鳍很小，仅有鳍棘5条，鳍棘末端成丝状延长，其中第3棘最长；第2背鳍与臀鳍均较长，有3条通长的灰白色横线，其长度大体相等。尾鳍楔形、宽大；胸鳍有黄绿色虫纹状图案。是可以吃的，具体做法如下：菜名：清炖跳跳鱼主料跳跳鱼200克自制卤水豆腐200克辅料玉米油、盐、葱、白胡椒粉、料酒、小葱末、姜适量1、首先将跳跳鱼泡在冷水里化冻2、制作一块卤水豆腐3、将跳跳鱼开膛去除内脏，准备好葱姜和豆腐4、跳跳鱼用厨房纸吸干身体表面的水分5、炒锅烧热以后加入适量玉米油6、将跳跳鱼摆放在锅里煎一下，两面都要煎。7、鱼煎好以后加入葱姜爆香8、贴锅边溜入半勺料酒烹一下、然后加入开水。9、煮2分钟以后加入切好的豆腐块盖盖子小火炖30分钟。10、时间到了以后打开盖子加入适量盐关火，加入适量白胡椒粉，加入适量小葱末出锅。
