桂花柿子饼豌豆糕的做法，桂花柿子饼豌豆糕怎么做请看步骤：1.桂花柿饼豌豆糕配方【分量：8寸】柿子饼 6个 去皮豌豆 300g 舒可曼天然黄色色素 适量 舒可曼白砂糖 50g 桂花酱。
北京有哪些传统糕点？ 说到老北京的糕点，有很多种，比如栗子糕、豆面糕，还有豌豆糕、豆豉糕，还有扒糕、黏糕呢。栗子糕什么样呢，它就是先把栗子煮熟，然后捣碎过罗，再把它揉匀成泥，最后做成糕状。这种糕点的中间，还会夹有澄沙馅或者金糕片，再在上面覆上一层青梅、瓜子仁、金糕条装饰成的图案。因而，北京的栗子糕看起来就很诱人。也因为制作这么讲究，这个栗子糕做成后，上下共分为五层，上中下为黄色栗子泥，中间则是红褐两色（红色金糕和褐色澄沙），色彩艳丽，适合秋冬季节食用。再说豌豆糕，顾名思义，豌豆糕是用豌豆面做的。先把豌豆面蒸熟，然后撒上白糖，要么浇些糖稀，这就成了。其实，如今叫的豌豆面，并不是真的豌豆面，而用的是白芸豆面。以前，在什刹海荷花市场有位姓王的师傅，经常用白芸豆面做成北京传统的“小八件儿”，用的是芝麻白糖馅儿。吃起来别有风味。另外，老北京还有一种豆豉糕，这东西用的原料有好几种，分别是江米、黄黏米、豆沙、白云豆豉。它是用一层江米，跟一层黄黏米面，然后在中间夹着一层豆馅，再在上面弄一层白云豆豉儿。然后放在蒸笼里蒸熟。熟了之后撒上白糖，跟豌豆糕相似，但没有豌豆糕那么华丽。总之，老北京的糕点种类繁多，有特色的，有名气的也。
豌豆是凉性还是热性 我们日常生活的绝大多数62616964757a686964616fe58685e5aeb931333433653964食物全是有茯苓功效差别的，而食材的凉性热之分也是很多人都十分关心的问题，那么我们常常服用的扁豆是性凉还是性热？扁豆是寒性食物吗？下边就一起来详尽的了解一下吧。1、是平性食材扁豆既并不是寒性食物也不是热性食物，只是平性食材。一般寒寒性食物对寒寒性食物和温热性食物来讲，其热寒特性不显著，比较平静，不论是寒症还是热症全是能够 采用的。因而身体素质偏热或偏寒的人全是能够 服用扁豆的。2、扁豆的营养成分扁豆中带有比较丰富的营养成分，包含有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、叶酸片、膳食纤维素、维他命、胡罗卜素和钙、钾、铁等矿物及其别的营养元素，服用扁豆可以给人体补充很多需要的营养成分。此外，服用扁豆也有许多益处，比如扁豆中带有丰富多彩的膳食纤维素，能够 推动肠道蠕动，协助大便，进而具有清理肠子、避免便秘的功效。此外，扁豆中还带有赤霉素等物质，具备抑菌消炎、提高基础代谢的作用。3、温暖小提示扁豆营养成分又美味可口是很多人都十分钟爱的食物，可是扁豆并不适合很多服用，其原因就取决于扁豆炒过后较干，不易消化吸收，假如很多服用可能会。
