宝鸡擀面皮的制作大全 每日科技fa. 擀面皮的做法 王海娇Aijo. 加载更多～ 67119人看了这个视频 擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有柔软、酸辣可口，凉香、筋斗、的特点，是陕西西府代表小吃之一。
陕西宝鸡擀面皮怎么做？还有辣椒油？1和面团：将面粉放置于盆子内，放入一些水，之后沿着同一方向进行和面。尽量均匀，之后盖上笼布，放置半小时。2洗面筋：盆内倒：-擀面皮。
宝鸡擀面皮怎么做出来的？详解。。 宝鸡擀面皮怎么做出来的？详解。先将面粉用水和成面团，再在容器里逐渐加水反复柔洗，成面浆状后进行发酵至水面起泡，将多余水分取出，如面浆过稠可加水，后用平底容器蒸制，。
