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生氽丸子汤配菜 生汆丸子汤

2021-04-26知识2

生汆丸子汤的做法,生汆丸子汤怎么做请看步骤:1.猪肉馅加姜末 料酒 海鲜酱油 五香粉 花椒粉 盐少许 一起顺着一个方向搅拌 一直搅拌的手特别酸困为止 这样是为了将肉打筋道 。

汤怎么做好吃,生汆豆腐丸子汤的家常做法 主料羊肉馅250g豆腐250g辅料蒜黄适量青菜适量西红柿适量大葱适量姜适量白胡椒粉适量步骤1.葱姜切碎制葱姜水2.肉馅加适量盐、白胡椒粉、料酒顺一个方向搅上劲中间要分次加入葱姜水3.豆腐切厚片蒸十分钟抓碎4.将豆腐碎加入打好的肉馅中并加入少量淀粉5.锅坐凉水,将搅拌后的馅挤成丸子下入6.开小火锅中的丸子不要动7.保持微沸状态8.等丸子全部浮出水面,用勺背轻推,依次下入青菜、西红柿、蒜黄,加适量盐、白胡椒粉调味即可。小贴士1、煮丸子时一定不能让水翻滚,要保持微沸状态2、配菜可以任意加

生汆豆腐丸子汤怎么做 前言前几天回老家吃喜宴,席间有一道生汆豆腐丸子很好喝,就向厨师请教回来自己做,没想到一次成功了。做这道菜最重要的是火候要掌握好,如果掌握。

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