豌豆蒸米饭怎么做好吃 豌豆焖饭的做法步骤1大米与糯米，以1：1的比例，提前浸泡2个小时以上。我用了电饭锅配套的最高160ml刻度的米量杯，一杯大米，一杯糯米。2准备土豆、胡萝卜切丁，和青豌豆一起，大致的比例是1.5：1：1。胡萝卜、豌豆焯至半熟3香肠煮熟。切小丁。香肠是四川地区过冬必备的家常美食，一般是年前去肉店买鲜肉，让肉店帮助加工，煮熟即吃，非常美味。如果没有自制香肠，也可以用市售的成品广味香肠4锅中倒油，倒入香肠丁，小火慢炒，将油一点点逼出，这样更健康5倒入土豆翻炒片刻，再倒入焯好水的豌豆、胡萝卜丁6炒至8成熟，加入盐，咸淡程度和平时炒菜差不多即可7米饭沥干水，倒入电饭煲8将炒好的香肠菜丁，和油一起拌入米饭9加入水。水的量很关键，一般和米的比例是1：1多一点，我用同样的量杯，用了2杯半。10将饭焖熟。用普通煮饭程序即可。煮好的样子，菜肉会在表面11将饭和菜拌匀12装盘。非常软糯，咸淡合适，非常美味小窍门1、泡米的步骤不可少，如果时间紧张，可以用热水泡米，会快很多。2、土豆的量可以稍多一点，切丁的时候可以稍大一点，因为很好熟，口感也好。3、炒制的时候，油不要加的太多，因为香肠里会出油，如果用的香肠很瘦，那就。
豌豆焖饭 1.准备好材料。2.大米淘洗加水1.2杯入电饭煲煮饭；3.香菇切小薄片；4.圆白菜切丝；胡萝卜去皮切丝；5.豌豆入沸水中焯一会儿捞出沥干；6.热油锅，先倒入香菇炒软；。
豌豆蒸肉的做法，豌豆蒸肉怎么做好吃，豌豆蒸肉 用料豌豆瘦肉姜蒜油盐生粉豌豆蒸肉碎的做法煮饭的时候就把豌豆也蒸一下瘦肉剁碎后加生粉和盐油抓一下热油锅，放姜蒜，炒肉碎肉碎差不多熟的时候放进豌豆一起炒熟了，装碗小贴士卖相真的一般般啊，呵呵，不过豌豆很软，肉碎很入味，很好吃，很送饭，适合小朋友
