谁知道海鲜店用的酱油是哪种？；饭店用的是哪种酱油？； 海鲜用酱油基本上是自己熬的，疏菜水加鱼骨等熬，还按比例调入生抽、鱼露、美极、蒸鱼豉油、料酒、冰糖等！适合沾食、清蒸、白灼等，热菜用的酱油一般都用一品鲜，老抽！。
豆捞坊用的海鲜酱油是什么牌子 豆捞坊的调料利用丰富的海鲜来原料特别熬制出的海自鲜酱油，可以依赖自己的口味，与葱、蒜、泰百国椒等形成多种组合，搭档出口感经典的豆捞度海鲜调料。豆捞坊调制的豆捞海鲜调料鲜中带咸，咸知中略带回甘，味淡如丝，绵绵的正好拉出道海鲜的鲜。没有牌子，他们自己熬制的
海底捞里面 专门蘸滑的蘸料怎么做？有木有大大知道啊？知道指点下 就是在豆捞坊里叫海鲜酱，里面放香菜和辣椒圈的。海底捞是专门蘸滑类的。共5 确定 主料：芝麻酱适量、花生酱适量 辅料：油适量、糖适量、韭菜花适量、香油适量。
