成都赖汤圆的主要特点是什么？ 四川人赖源鑫到成都经营汤圆，因汤圆质高、味美而得名“赖汤圆”。该汤圆选用上等的糯米粉加水揉匀，包上用芝麻、白糖、熟猪油配制的馅心，每个重约25克、。其特点是香甜滑。
四川名小吃赖汤圆的具体做法，赖汤圆乃是成都名小吃之一，吃时有三不粘不粘筷、不粘碗、不粘牙的特点，质优价廉、细腻柔和、皮薄馅丰、软糯香甜且风味别具。。
四川赖汤圆有哪些品种？
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