北京小吃豌豆黄怎么做啊？ 干豌豆洗净用清水浸泡4小时以上。将泡发的豌豆放入高压锅中，加豌豆体积3倍的水，煮30分钟至豌豆软烂。将锅内煮好的豌豆表面的豌豆皮捞出不用，再将煮软的豌豆和。
老北京小吃——豌豆黄 豌豆黄的做法，豌豆黄怎么做请看步骤：1.将豌豆挑拣清洗之后，用600g清水浸泡至少4小时2.将泡好的豌豆连同水一起放入高压锅中，选择“豆类”档位（我家高压锅这个档位的保压。
豌豆黄，是不是只有北京才能买到呢？突然好想吃啊[悲伤] 去专门的穆斯林开的清真饭馆估计有
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