海米冬瓜怎么做 一 1、海米用沸水泡5分钟 2、沥干水份，用姜汁，料酒腌制5分钟 3、用漏勺沥干水份备用 二 1、冬瓜去皮，去瓤洗净切薄片，用盐腌制5分钟 2、腌好的冬瓜沥干水备用，蒜姜切片 3、锅内少许油烧热，下冬瓜炒半分钟，盛出 4、继续放油，烧热，炒蒜姜至有香味，捞出蒜姜 5、下海米翻炒至稍微变色 6、加冬瓜翻炒一分半钟，加清水（多少随自己，我放的比较多，喜欢喝汤呀！盖盖焖2分钟即可！
新派海米冬瓜的做法，新派海米冬瓜怎么做好吃 主料冬瓜500g 辅料海米适量料酒适量盐适量糖适量水淀粉适量姜末适量小葱适量步骤海米冬瓜的做法步骤11.海米用温水和适量料酒浸泡，泡软备用海米冬瓜的做法步骤22.姜切末，小葱切段海米冬瓜的做法步骤33.冬瓜去皮去瓤，切条海米冬瓜的做法步骤44.锅中加少许油烧热，爆香姜葱海米冬瓜的做法步骤55.下入海米，炒出香味海米冬瓜的做法步骤66.加入适量汤和冬瓜条，烧至冬瓜接近透明，加少许盐和糖调好味道海米冬瓜的做法步骤77.淋入适量水淀粉勾芡海米冬瓜的做法步骤88.起锅装盘即可
海米冬瓜汤怎么做？ 海米冬瓜【菜名】海米冬瓜【所属菜系】浙江菜【特点】汁浓味鲜，瓜嫩爽滑.【原料】冬瓜500克，海米50克，绍酒1茶匙，水淀粉1茶匙，葱末、姜末各1。
