鸡蛋的营养价值非常高，但是如果买的多了，该怎么去保存呢？今天圈生活就教大家一个土方法，随时都是新鲜的，赶紧跟我一起来了解一下吧。
家里面每次买鸡蛋的时候都会买的特别多，然后回家就会直接把它放在冰箱里面了，其实这个方法并不恰当。如果把它放在冰箱里面，就会使鸡蛋长期处于一个低温的环境，那么在低温的环境下，鸡蛋会更容易变质，接下来就教给大家一个正确保存鸡蛋的方法。
第一个方法是可以把鸡蛋放在大米里面进行保存，我们在放的时候要辨别一下鸡蛋的头部和尾部。小的一头就是鸡蛋的头部，大的一头就是鸡蛋的尾部。辨别完之后就可以把这个鸡蛋放进大米里面了，放的时候一定要让头部朝下，也就是这个小的一头直接插在大米里面就可以。
然后用大米把鸡蛋给埋住，这样鸡蛋就会与外界的空气隔绝，保存的时间就会更加久一点了，而且这样也会使鸡蛋里面的蛋黄和蛋白分开，不会粘在那个蛋壳上面。现在就可以把要保存的鸡蛋全部埋在大米里面，鸡蛋在大米的干燥环境里面更不容易变质。
第二个方法是用盐水来保存鸡蛋，我们准备一碗清水，然后在里面加入一些食盐，搅拌溶解开成为食盐水。然后把要保存的鸡蛋放入盐水里面。由于食盐具有杀菌消毒的功能，能够有效地去除鸡蛋表面的一些细菌和杂质。
这样鸡蛋就成为一个无菌蛋了，而且鸡蛋在食盐高浓度的环境里面是完全接触不到空气的，达到一个隔绝空气的目的。这样鸡蛋就接触不到外界的一些细菌，可以起到一个保存鸡蛋的目的了。然后把它放在阴凉通风的地方保存，用这个方法保存鸡蛋一年的不会坏掉，而且随时都是新鲜的。
第三个方法是用食用油来保存鸡蛋，我们可以在鸡蛋的表面裹上一层食用油，裹了食用油的鸡蛋就与外界隔绝了空气，而且会形成一层油膜，堵住鸡蛋上面的气孔，这样鸡蛋就不容易变质了，而且更容易保存。把要保存的鸡蛋都裹上食用油，然后存放起来就可以了。
以后鸡蛋不用再放冰箱里面了，我们可以用这几个方法去保存，非常好用。赶紧把这个小窍门转发给还不知道的小伙伴们，喜欢的话就点个关注，如果您有更好的小妙招也可以在屏幕下方留言哦。
