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羊前腿肉高压锅炖多久 高压锅大块羊肉炖多长时间熟

2020-10-03知识5

羊蹄子高压锅压多长时间 20分钟。材料:羊蹄、白萝卜2113适量5261、4102油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽1653适量、冰糖适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、辣椒适量、生姜适量、青蒜适量。1、羊蹄洗净,下锅焯一下捞出待用。2、起锅放油,加适量葱姜、适量八角、适量桂皮、适量香叶、适量辣椒、适量冰糖翻炒出香味。3、放入羊蹄、料酒,如图所示。5、接着放老抽、生抽,如图所示。6、接下来放适量盐、适量开水烧开,如图所示。7、然后倒出来,进高压锅20分钟,时间到,开盖。8、接下来将白萝卜切块,青蒜切丁,如图所示。9、把羊蹄再倒入锅,放入白萝卜,再放些盐。10、最后,收汁,放入青蒜翻炒,就好了,看一下效果。

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炖羊肉汤高压锅要压多久 炖羊肉汤高压锅要压20分钟。如果想吃烂一点的,可以延长3-5分即可。羊肉汤的做法用料主料:羊肉500克辅料:葱三棵、食盐2勺、黑胡椒粉2勺、姜2块、花椒适量、桂皮1个、八角4个1、羊肉洗干净后,加盐,姜,除水。去掉白沫。2、除水后的羊肉用清水洗一下,备用3、姜切片。羊肉和姜片一起放入锅里4、准备后好佐料5、把佐料放入纱布里包好。一起放入锅里。加水加盐开始炖。我用的是高压锅。上气后压20分钟关火。6、炖羊肉时,开始切葱。7、在碗里放入胡椒粉,然后盛入羊肉汤。在上面撒上葱花即可!美味的羊肉汤就做好了。

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高压锅炖羊排骨需要多长时间 高压锅炖羊骨一2113般20分钟左右就可以了5261。一般是先用大火煮,等有4102气压的时候开始用小火煮。1653注意:1、火候很重要。炖肉、炖骨头汤,冷水下锅,大火开锅10分钟之后,转小火1小时左右,自己看软硬程度,硬了多煮,怕没有嚼头短一些。为了收汤可以最后开盖大火一会,10-15分钟,不至于糊锅为上。没有时间的采用高压锅压制10分钟,代替中间那个小火部分就可以。2、羊排炖法不同于猪骨,炖前不要拿油爆锅,直接冷水入锅煮。猪骨要拿葱姜蒜爆锅翻炒去除腥味。扩展资料高压锅使用注意事项:首先,使用压力锅前首先要检查排气管孔是否畅通,在确认排气管孔畅通无阻后方可使用。不论是蒸煮、煲汤、抑或清炖,要确保放入锅内的食物,不得超过压力锅容量的4/5。其次,处于工作中的电压力锅,不应在其限压阀上放置任何东西,更不能用其他东西代替限压阀,以免发生事故。食物做好后在开盖前,锅内如有气压时,应进行冷却降压。不急的情况下可以自然冷却,如着急食用则可向锅上倒凉水强制冷却。压力锅内不宜长期放存碱、盐、酱油等物,以防腐蚀锅体。残余食物粘在锅体上,可用温水浸泡,进行刷洗。用后随时洗净擦干,锅盖应反置于锅体上而不要和锅体合在一起,以防。

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