餐饮业的市场细分 可以根据消费者的喜好，投其所爱。守住产品文化，文化做好。根据地理因素，具体问题具体分析。消费群体的分类：1.儿童消费群体.2.中年人消费群体.3.青少年消费群体.4.老年人消费群体.
肯德基的经营方式都有什么 肯德基以“特许2113经营”作为一种有效的方式在全5261世界4102拓展业务，1993年开始尝试在中国开展特许经营1653，经过一段时间沉默之后，自2000年起，肯德基在中国特许经营只采取\"不从零开始\"一种形式，\"特许经营\"是肯德基第一品牌策略成功的代表性策略，具有“中国特色”。一、何为“不从零开始”所谓\"不从零开始\"是指：肯德基将一家成熟的、正在盈利的餐厅转手给加盟者。加盟者不需进行自己选址、开店、招募与培训员工等大量繁重的前期准备工作，这些都是现成的。其中，选址往往是成功的关键，而肯德基已经帮你做好了。“这是现阶段肯德基在中国市场开展特许经营的一个最佳方式，\"旗下拥有肯德基、必胜客等知名品牌的百胜中国餐饮集团大中华区总裁苏敬轼说，\"将一家正在盈利的肯德基餐厅交给加盟者，加盟者的经营风险就大大降低，仅靠维持就能成功。肯德基所说的\"现阶段中国市场\"的含义是：一方面，部分中国企业正在形成一定的经济规模和完善的管理系统，连锁经营正在迅速发展和逐渐规范；另一方面，由于多种经济成份的发展，零散性是一大特征。我国尚无一部根据区域商业特点而制订这类专项法规，只有一部试行的《商业特许经营管理办法》，条款简单，无法承担。
开个寿司店的成本要多少？我手头上有资金15万，可否将店开起来呢 看题目，题主能有这样的想法，很能理解，我相信大多数人都会有过这样的经历，也都真真能够明白为什么会有…
校园附近有哪些暴利产业呢？ 真正的暴利行业是在大学的校园附近的摊贩，一是相较中小学生来说，大学生已经有了一定的经济自由，大学生的消费能力也是非常可观的，目前大学生一月的正常消费都在一千元左右，家庭条件优越的，生活费在两三千元一月的更不在少数。那么大学生的钱都花在哪去了呢？今天我们只说一项比较主要的支出—吃饭。饮食这项支出在所有的学生的总支出中都占有了极大的比例。大学生要在大学校园度过四年，大学的餐厅是远远无法满足学生们多样性的需求的，再好吃的东西连续吃四年都是不可能的。学校周围的摊贩便瞅准了这个商机。学校周围的餐饮并不需要多高的技术含量。我们经常能看到学校周围有卖粥的小摊车，车上摆着七八个大桶，没有什么额外的成本，每杯粥能卖到1.5元到3元不等，每桶能装约200杯不等，在吃饭的高峰期，大约三四个小时就能销售一空。就每天的销售额来说，一天就能达到2400-4800元不等。就销售额来说成本却只有5-600，就一天的利润来说，可以说非常可观。
食堂如何控制企业食堂成本 www.yazhixian.com c.餐饮的制作 制作人员一时疏忽，或温度、时间控制不当，或份量计算错误，或处理方式失当，往往会造成食物的浪费，而增加成本。因此，除了鼓励使用标准。
餐饮行业的成本会计怎么做？ 1、购买蔬菜、调料等制作间的用品，依据送货单、发票、验收单入账借：原材料百贷：现金（或银行存款）2、根据制作间领料出库单入账借：营业成本贷：原材料3、月底将制作间剩余材料盘点，根据盘点表入账（假退库）借：营业成本（红字）贷：原材料（红字）4、结转成本（营业成本本月实际发生数-月末盘点数）借：本年利润贷：营业成本扩展资料 审查“主营业务收入”贷方明细账，将企业销售的原始凭证与销度售收入的入账时间相核对，看其是否相符，如果不符，应进一步审查企业有关的记账凭证和原始凭证，查明企业是否故意推迟收入的入账时间。销货退回、折让及折扣的征税筹划。企业发生销货退回，不论本年度的内还是以前年度的，都应冲减本期的销售收入。企业采取折扣方式销售货物，如果销售额和折扣额在同容一张发票上分别注明减折扣额。企业发生销货退回、折让和折扣，实际工作中会发生虚拟销货退回，或者销售额和折扣额不在同一张发票上，而把折扣额从销售额中扣减的问题。参考资料来源：-主营业务收入
日本为什么没有假钞票？ “日本没有假钞”，或者说无大批量制作的假钞是一个公认的现象。虽然日本超市或者小型餐饮店门口的收款机是把纸币吸入、硬币投入，并不排除里面会有验钞机，但是日本的大型饭店或商场里并不配备验钞机，因此可见，日本并不像国内那样用严格的检验来控制假钞的流通。那为什么全世界就日本“没假钞呢”？原因可以从三方面来说：1.技术。2.后果。3.素质。4.成本。技术：日元的纸张属于合成纸张，日元纸币里添加了独有的三桠树皮浆，坚韧有特殊光泽，声音清脆，并且面额越大颜色越深。除此之外还有全息图案、条码水印、折光影像、头像水印、防反复印圆点珠光油墨等防伪点。假钞的制作需要成本，而日本纸币的制作成本含金量很高。假设设备投资是固定的，印大面值的纸币比起小面值的物料投入只是高出很小的一点，怎么说都是印大面额的划算。因此所面对的问题就是小面值易亏本，大面值易暴露。后果：在日本对于造假的惩罚是非常严重的。即使是普通的造假，一旦被发现撒谎，造假者需要不做任何狡辩的诚恳谢罪，虽然谢罪之后大家不会再深挖细节，但是造假人基本不可能从是原来的行业。日本诚信体系必然存在这样一种现象，那就是一旦违反带来的后果必定十分严重。因此在日本，造价是一。
求几个体现工匠精神或精益求精的名人事例 简洁点 谢谢 “工2113匠精神”就是追求卓越的创造精5261神、精益求精的品质精神4102、用户1653至上的服务精神。1、心细如发，探手轻柔，李峰高倍显微镜下手工精磨刀具，5微米的公差也要“执拗”返工。2、心有精诚，手有精艺，顾秋亮仅凭一双手捏捻搓摸，便可精准感知细如发丝的钢板厚度。3、蒙眼插线，穿插自如，李刚方寸之间也能插接百条线路，成就领跑世界的“中国制造”。4、高凤林是航天科技集团一院焊工，国家特级技师。他心怀梦想，心平手稳，焊接飞天神箭。5、马宇是秦始皇帝陵博物院文物修复师，他能在毫厘之间，把握分寸，重现旷世兵马俑。6、中国高飞集团高级钣金工王伟，在肉眼难辨的误差里，手工打造精美弧线，托举中国大飞机翱翔蓝天。扩展资料现实意义：“工匠精神”在当今企业管理中有着重要的学习价值。当今社会心浮气躁，追求“短、平、快”（投资少、周期短、见效快）带来的即时利益，从而忽略了产品的品质灵魂。因此企业更需要工匠精神，才能在长期的竞争中获得成功。当其他企业热衷于“圈钱、做死某款产品、再出新品、再圈钱”的循环时，坚持“工匠精神”的企业，依靠信念、信仰，看着产品不断改进、不断完善。最终，通过高标准要求历练之后，成为众多用户。
