牛肉罩饼怎样做好吃去哪里学正宗的小吃技术 建议到专业的地方学习，这样才能学习到真正的手艺，才能有好的前途。你说的这个是属于川菜的技术。可以到四川去学习。在四川有个正规的学校在教授正宗的川菜技术，就有你说的这些技术，学好了以后开个店，还算很不错的。成本也不高。收入反而比较高。希望我的回答对你有帮助，望采纳，谢谢。
牛肉罩饼在哪里学怎么做牛肉罩饼做法及培训 用料酱牛肉烙饼牛肉汤油菜小葱香菜牛肉罩饼的做法整块牛键子肉去除表面多余网膜，洗净，切大块在牛键子中放入适量生抽、甜面酱（上色），料酒、五香粉、葱段、姜片（去腥）、提前腌制7—8个小时高压锅中放入适量冷水，把腌制好的牛肉连同汤料一同放入锅中，放入大料、花椒、小茴香，大火煮开撇沫高压锅密封，开锅后，小火煮炖1小时左右煮好的牛肉盛入盆中，完全冷却完全冷却后，切片入盘即可取面粉适量放入盆中，加入少许盐，分次倒入温水揉成光滑的面团盖上保鲜膜饧20分钟左右，将面团再次揉匀，分成大小均匀的小块取其中两块面团，分别擀制成圆形薄片，将其中一块薄片上抹少许油，另外一块盖在上面重叠擀制小火加热平底锅，将饼坯放在锅中两面烙熟依次做完其它的饼即可将烙饼切成菱形或三角形备用取适量饼块放入碗中，撒少许香菜末和葱花小油菜洗净焯水，过冷水备用加热制作酱牛肉时的牛肉汤，撇去表面油脂和调料将酱牛肉切成薄片加热好的牛肉汤浇在烙饼、香菜和葱花上，放上牛肉片和油菜，淋少许香油食用时，可根据个人喜好加胡椒粉、醋、辣椒油调味
石家庄这个城市有何特点？ 石家庄，简称“石”，旧称石门，是河北省省会、河北省的政治、经济、科技、金融、文化和信息中心。关于这…
保定除了驴肉火烧还有哪些不知名但是非常好吃的小吃？ 在保定读书四年，保定的饭可能河北省是一个地市里最好吃的。小吃就更不用说了，很多。可以到处去看看走到哪吃到哪就行。令小编记忆最深的是“炒凉皮“，当然炒凉皮是山西的小吃吧，但作为河北大学的学生这个“炒凉皮”就有意思了。河北大学旁边有一个市场，因为靠近学校，它的主营业务也就变成了卖饭。炒凉皮在里面属于热销品。等时短，便宜，好带。那时经常有人给宿舍的舍友啊，男女朋友啊往回带（大家都懂吧）那是一段美好的记忆“黑画”自己的故事就不讲了，嘿嘿，容易让媳妇知道。大家可以关注我“黑画”是个有故事的自媒体号哦
请问羊汤和羊杂汤都放什么料好，适合鲁西地方的，谢谢 放盐葱花
去哪学做手抓饼 哪有教做手抓饼的求解答
想吃牛肉罩饼了，北京哪儿能吃到？ 保定名吃，北京极少，你去北京直隶会馆，味道不一定正宗。
