今天晚上有朋友请客去吃蟹！请问：吃蟹有没有什么注意事项？
中国人喜欢，外国人不喜欢的食物有哪些？ 中国美食博大精深，随便拿出来一个菜都可以把外国人好吃到泪流满面！据医学报导，美国人舌头平均能分辨出60多种食物味道，而中国人却能分辨高达140多种，可见美国人品尝能力远低于中国人。美国人最怕吃广东菜中的鸡爪子，叫“凤爪”也好，叫“鸡爪”也罢，老美看了就起鸡皮疙瘩，生怕被鸡爪抓破舌头。其实，法国人吃鸡爪，只是切成小段油炸。美国人很怕吃整只鸡或鸭子，一看到鸡头鸭头就发出惊叫，差点像见到人头一样恐怖。老美吃鸡最爱吃胸脯肉，绝不像中国人吃鸡腚和鸡爪子，他们连鸡脖子也不吃。如今，美国出产的鸡爪鸡内脏成了对中国大宗出口产品。美国人非常怕吃整条鱼，不论红烧还是清蒸，或是甜酸，怕就怕被鱼骨卡破嗓子，他们的嘴巴没有鉴别鱼骨头的高度敏捷，而中国人不少喜欢啃骨头，觉得有嚼头。美国人虽然吃日本生鱼片，但绝不吃中式“半炸鲤鱼”，因为这鲤鱼被放入油锅时是整条活的，被高温油炸熟了下半身，嘴巴还动着，老美害怕被鱼咬到嘴巴。老美不爱和别人共用一盘菜，尤其不喜欢和那些不习惯用公筷的中国人用同一盘菜。中国人喜欢为朋友夹菜，美国人最害怕这种事情，而中国人往往并不觉察。老美绝不吃狗肉和猫肉，甚至连小鸟和乌龟也不敢吃，特别是对于那种。
你会因为什么爱上一座城市？ 每个人喜欢的城市不同，爱上它的原因更是不一样。比如我深爱的杭州，有人因为白娘子传说的年代感而爱上它…
怎样辨别海鲜的新鲜度？如虾蟹一类的。
川菜，鲁菜，粤菜的代表菜品都是哪个？ 川菜即四川菜肴，是中国八大菜系之一，中华料理集大成者，川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇厚并重，以善用麻辣调味著称，烹饪方式别具一格，具有浓厚的地方色彩。其主要代表菜有鱼香肉丝，宫保鸡丁，水煮鱼，水煮肉片，麻婆豆腐，夫妻肺片，回锅肉，东坡肘子等。鲁菜，起源于山东的齐鲁风味，是中国传统的八大菜系之首，也是八大菜系中唯一的自发性菜系，是历史最悠久、技法最丰富、难度最高的菜系。其主要代表菜有糖醋鲤鱼，九转大肠、葱烧海参、四喜丸子等。粤菜，即广东菜，也是中国八大菜系之一，发源于岭南。粤菜由广州菜、潮州菜和东江菜三种地方风味组成，三种风味各具特色。其主要代表菜有阿一鲍鱼，广州文昌鸡、白切鸡、明炉烤乳猪、红烧乳鸽、菜胆炖鱼翅等。
