高颜值完美戚风蛋糕松软细腻8寸无糖生日蛋糕胚，码的字比较多，友友们先看戚风蛋糕的图文制作，有问题的看戚风蛋糕详细制作步骤的下方文字部分。继续叨唠，实在是由于做戚风。
如何使戚风蛋糕更细腻 主料：鸡蛋8个、低筋粉140克、玉米油100克、牛奶110克辅料：白糖100克、柠檬汁少许1、将牛奶、玉米油和20克白糖混合2、小火加热至微沸，即可关火3、筛入低筋粉4、用手抽搅拌均匀，冷却备用5、分蛋，将蛋白放进无油无水干净的盆里，蛋黄放进之前做好的面糊6、将蛋黄糊用蛋抽搅拌均匀7、蛋清加入少许柠檬汁，分3次加入80克白糖，打发至湿性发泡8、将三分之一蛋白霜放入蛋黄糊，用刮刀翻拌均匀9、将混合好的蛋糕糊倒回蛋白盆10、翻拌均匀11、将蛋糕糊倒入铺好油纸的深烤盘，用力震几下12、将盛水的烤盘放入烤箱中下层，预热好烤箱，将深烤盘放在盛水的烤盘上，上火120度下火140度，烘烤70分钟13、上色均匀即可出炉14、将蛋糕脱模，放在烤网上，揭开四周油纸15、冷却后即可切块享用
超柔软戚风蛋糕的做法，超柔软戚风蛋糕怎么做请看步骤：1.把蛋白和蛋黄分别放在两个无油无水的干净盆子里2.蛋黄加入植物油【玉米油和葵花籽油都可以】和牛奶搅拌均匀3。.
超柔软6寸戚风蛋糕超详细，戚风蛋糕是ChiffoCake的音译，Chiffo是“雪纺绸”的意思，单看名字就知道是一种细腻柔软如丝绸般质感的蛋糕。戚风蛋糕松软主要靠把鸡蛋清打成细腻。
