福建名茶是什么？ 福建名茶—黄金桂·福建名茶—茉莉花茶·福建名茶—武夷肉桂·福建名茶—八角亭龙须茶·福建名茶—龙岩斜背茶·福建名茶—诏安八仙茶·福建名茶—白毫银针·福建名茶—天山。
凤凰单枞鸭屎香，八仙单枞、锯朵仔、大乌叶谁比较好喝？ 就这四种茶而言，如果做工都好的前提下，基本上是以下顺序：高山老枞：八仙、锯朵仔、鸭屎香、乌叶。中山老枞：八仙、鸭屎香、锯朵仔、乌叶。低山老枞：剧朵仔、鸭屎香、八仙、乌叶。低山新枞：鸭屎香、锯朵仔、乌叶、八仙。以上顺序我说的是好喝，不是价格。例如低山锯朵仔未必比低山鸭屎香好喝，但价格基本上都更贵。工钱占的比例比较大，所以有人说：“锯朵仔不是条好茶。我来简单的说一说这四条茶的特点吧！鸭屎香和八仙都是属于比较甜水的茶，但八仙的甜更清透，水也更有底力，最重要的一点是，八仙的山韵味比较浓郁分明。所以更得懂茶的人青睐。但低山八仙一没山韵，二没底力，容易水水，香气也比较差，所以低山八仙的品质是完全没办法跟低山鸭屎香PK的。乌叶跟鸭屎香都属于高香茶，其实乌叶的香气比鸭屎香还更高锐清香，只是乌叶没有鸭屎香甜水，焙火后容易涩。但乌叶是属于底力超强的品种，尤其是高山乌叶，底力更是出众。因为乌叶容易出苦涩味，所以高山的茶农不爱种，高山乌叶就变得少又便宜。锯朵仔是一条比较有争议的茶，条形小，工钱高，爱锯朵的人往往是喜欢锯朵仔特殊的坚果香味，俗称“锯朵味”。锯朵味在工艺上偏青做比较容易获得，但偏青又偏偏是单枞茶的。
大家一起来说说福建省都有哪些茶叶种类？ 福建产茶，历史悠久，南朝齐时，浦城令江淹赞武夷山为“碧水丹山”山上所产的“珍木灵芽”皆淹平生所至爱。《茶经》是历史上第一部茶学著作，茶圣陆羽在《八之出》中叙述茶叶产区时写到“…岭南生福州、建州…往往得之，其味甚佳。也说明福建早已产茶。福建有得天独厚的产茶条件，它位于南亚热带和中亚热带季风气候，季风气候明显，光、热、水资源丰富，气候温暖，雨量充沛，冬季无严寒，夏季无酷暑。它是我国江南茶区名茶最重要生产省。全省有66个产茶县（市），福产茶种类可以说是非常丰富，乌龙茶、白茶、红茶、绿茶，以及再加工的花茶都可以在福建寻得踪影。福建四个名茶产区—闽北茶区、闽东北茶区、闽南茶区和，闽西茶区。每个茶区所产名茶都不同。闽北茶区主要名茶有：武夷岩茶、正山小种，莲心、龙须茶、闽北水仙等；闵东北茶区：该区域依靠武夷山东边，主要名茶有：福建雪芽、福鼎白毫银针、白琳工夫、政和工夫、福安坦洋工夫、白毛猴及福州茉莉花茶，罗源七境绿茶、宁德的天山绿茶等；闽南茶区：该区域主要名茶有安溪铁观音，安溪黄金桂，南安石亭绿、八仙茶，永春佛手、闽南水仙，平和白芽奇兰等。闽西茶区主要名茶有：永安云峰，螺毫漳平水仙饼茶等。福建这片土地。
