绞肉机什么牌子好？求推荐 九阳2113、苏泊尔、飞利浦、西贝乐、5261利仁、小熊。1、九阳九阳作为专注于身体4102健康饮食电器的1653研制、制造和卖出的现代化企业，绞肉机刀片的材质是精钢，肉更容易被打碎，少量的肉也能打得很细腻，而且易清洗。2、苏泊尔苏泊尔是中国著名的炊具生产商，也是家电行业的领先品牌，苏泊尔家用绞肉机可以适合于各种肉类的搅拌，还有可以快速达到最高功率的点动功能，可手动控制频率，底座还设有人性化的防滑吸盘。3、飞利浦飞利浦是世界知名的电子品牌，旗下包括多个领域的产业，包括家电、电子等等，飞利浦家用绞肉机具有多功能的搅拌器，四叶八速的刀片让食物与刀片接触面更大，搅拌更均匀，智能控制，多档速度选择。4、西贝乐西贝乐是一家专业生产榨汁机和搅拌机等小家电的企业，西贝乐家用绞肉机采用不锈钢主机外壳，经久耐用，食品级材质，使用更安全卫生，操作简单，外形时尚美观。5、利仁利仁是一家主要从事民用小家电的生产和销售的企业，利仁家用绞肉机采用最安全的钢化玻璃材料，使用更健康安全，绞肉速度快，还有其他辅助的功能，一机多用，方便快捷。6、小熊小熊是广东的一家电器企业，一直研发一些有创意的小家电，小熊家用绞肉机采用铜制的。
不用绞肉机怎样做云吞馅？ 你好，我是阿梅，最简单粗暴的方法就是直接拿刀来剁呀。先把肉切成片，在改刀切成条，最后用刀拼命使劲地剁，剁剁到自己满意为止。
云吞肉怎么做有弹性，爽口？ 云吞肉的做法：材料汤底，清水，猪肉，蛋清，姜末，猪油渣，韭王，鸡蛋，面粉，生粉。做法1.要做一碗好味道的云吞，汤底很重要，汤底的材料可以用排骨、大地鱼和炒过的虾子加清水慢火熬上一晚。2.云吞要好吃，陷料很重要，猪肉要挑7分瘦三分肥的雪花肉。3.先用锤子锤松。4.然后切成黄豆大的小粒，再用刀背稍微剁一下，目的是要肉起胶，但切忌把肉剁太碎，这样吃起来就没有口感和嚼头了。5.肉调好味加蛋清拌匀后再在里面加点压碎的猪油渣和姜末，可以令肉馅更香。喜欢的话还可以在包之前加点韭王，记住韭王要最后加。6.擀皮的时候预先用纱布包点生粉做个生粉包。7.边擀边洒点粉在皮上，这样皮就不会粘在一起了。8.煮云吞，水开后放进云吞开盖煮，用中火煮，水开后点凉水，如是两次，最后云吞全部浮起即可捞起，加点上汤就可以吃了。9.洒点韭王，放点虾子，一碗美味的云吞就做好了。
怎样才能使云吞肉变得脆一些 在云吞馅里加个鸡蛋，可以使肉变得”脆“一些。以”鲜虾抄猪肉云吞“为例。做法如下：材料：绞猪肉300g，鲜虾150g，鸡蛋1个，盐1茶匙，味精少许，胡椒粉半小匙，云吞百皮1包做法：1、将虾肉剁碎，放入绞猪肉，鸡蛋，盐，味精和胡椒粉，搅拌均匀成云吞馅。2、将馅料裹进云吞皮里。3、准备烫云吞的水，在等待水滚当儿，可以先准备云吞汤底。4、汤底材料很简单：水、盐、酱青，胡椒粉，葱花，些许橄榄油，调成自己喜欢的咸度即可。5、水沸时放入云吞（自己要吃的量）烫熟捞起。6、淋上刚刚准备的汤，趁热吃就美味可口了度。
云吞皮怎样做才会好吃，云吞肉怎样做才会好吃 云吞皮的制作方法是将面粉加水搅拌制成散状面团，然后通过熟化挤压机制成条状面带，再经刀辊切割制成云吞皮 云吞肉做法如下：把猪肉用绞肉机绞碎，然后加盐和味精等调料，(注：。
云吞肉绞肉机在玉林哪里有得卖？ 云吞绞肉机在玉林肯定是有卖的，像现在的工业品市场那里就有很多这样的机器在出售，因为很多的工艺品及批发物品都在那里集中售卖
